Câu hỏi hoá học

a) Hãy nêu phương pháp chung điều chế axit cacboxylic. b) Hãy viết phương trình hóa học của phản ứng điều chế axit axetic trong công nghiệp từ metanol, từ etilen và từ axetilen. Hiện nay người ta sử dụng phương pháp nào là chính, vì sao?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Phương pháp chung để điều chế axit cacboxyl: oxi hóa anđehit, ancol bậc một, đồng đẳng các benzeen, anken … ngoài ra để điều chế axit có thêm một nguyên tử cacbon so với ban đầu, người ta dùng dẫn xuất halogen, chuyển hợp chất này thành nitrin rồi thủy phân hoặc hợp chất hữu cơ magic rồi cho tác dụng với CO₂ và thủy phân.

b) Điều chế CH₃COOH trong công nghiệp

CH3CH2OH    +  O2  ---men giấm, 25 - 30 độ C---> CH3COOH + H2O

2CH3CHO + O2  ---xt, t0---> 2CH3COOH

CH3OH + CO ---xt, t0--> CH3COOH

Phương pháp điều chế CH₃COOH chính hiện nay là đi từ CH₃OH và CO, các hóa chất này được điều chế từ CH₄ có sẵn trong thiên nhiên và khí dầu mỏ.

a) Hãy nêu những phản ứng ở nhóm axit cacboxylic, cho ví dụ minh họa. b) Hãy nêu các phản ứng ở gốc hiđrocacbon của axit cacboxylic, cho ví dụ minh họa.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Những phản ứng nhóm chức axit cacbonyl. Xét CH₃COOH

Với thuốc thử màu: làm quỳ tím hóa đỏ.

- Tác dụng với một số kim loại giải phóng H₂.

2CH₃COOH + 2Na → 2CH₃COONa + H₂

- Tác dụng với bazơ, oxit bazơ.

CH₃COOH + NaOH → CH₃COONa + H₂O

2CH₃COOH + NaOH → CH₃COONa + H₂O

2CH₃COOH + CaO → (CH₃COO)₂Ca + CO₂ + H₂O

- Tác dụng với muối của axit yếu hơn

2CH₃COOH + CaCO₃ → (CH₃COO)₂Ca + CO₂ + H₂O

- Tác dụng với ancol (phản ứng este hóa)

b) Những phản ứng ở gốc aixt.

- Phản ứng thế ở gốc hiđrocacbon (phản ứng H ở cacbon α)

CH3COOH + Cl2 --P--> CH2ClCOOH + HCl

- Phản ứng cộng vào gốc không no.

Hãy so sánh nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi và độ tan trong nước của anđhit và axit tương úng. Giải thích nguyên nhân dẫn tới sự khác nhau giữa chúng.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

- Nhiệt độ nóng chảy, nhiệt sôi của axit cao hơn anđehit có số C lượng ứng vì axit tạo được liên kết hiđro liên kết phân tử chặt chẽ.

- Axit có độ tan cao hơn anđehit có số C tương ứng vì axit tạo được liên kết hiđro với nước, giúp nó phân tán tốt trong nước.

Hãy điền các từ ngữ thích hợp vào các chỗ trống trong đoạn viết về cấu trúc nhóm cacboxyl sau đây: “Nhóm cacboxyl được hợp bởi…(1)…và…(2)… Do mật độ electron dịch chuyển từ nhóm…(3)…về, nên nhóm…(4)…ở axit cacboxylic kém hoạt động hơn nhóm…(5)…ở anđehit và ở…(6)…, còn nguyên tử H ở nhóm…(7)…axit thì linh động hơn ở nhóm OH…(8)…và ở nhóm…(9)…phenol”. A. ancol B. OH C. Nhóm hiđroxyl D. Nhóm cacboxyl E. C = O G. xeton Chú ý: mỗi cụm từ có thể dùng nhiều lần.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

(1) C=O

(2) nhóm hidroxyl

(3) OH

(4) C=O

(5) C=O

(6) xeton

(7) OH

(8) ancol

(9) OH

Để trung hoà 40,0ml giấm cần dùng 25,0ml dung dịch NaOH 1,00M. Coi khối lượng riêng của giấm không khác khối lượng riêng của nước. Hãy tính nồng độ % của axit axetic trong mẫu giấm nói trên.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_NaOH = 0,025 .1 = 0,025 mol

CH3COOH  +  NaOH  ---> CH3COONa  + NaOH

                       0,025

n_CH3COOH = n_NaOH = 0,025 mol

m_CH3COOH = 0,025 . 60 = 1,5 g

m_{dd CH3COOH} = D.V = 1.40 = 40 g

C%(CH3COOH) = 1,5/40 .100% = 3,8%

Hãy phân biệt các chất trong các nhóm sau: a) Etanol, fomalin, axeton, axit axetic. b) Phenol, p – nitrobenzanđehit, axit benzoic.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Dùng quỳ tím nhậ biết được axit axetic vì quỳ tím hóa đỏ.

Dùng phản ứng tráng gương nhận biết được fomalin vì tạo kết tủa Ag.

HCHO + 4[Ag(NH₃)₂](OH) → (NH₄)₂CO₃ + 4Ag + 6NH₃ + 2H₂O

Dùng Na nhận biết được C₂H₅OH vì sủi bọt khí H₂. Mẫu còn lại là axeton.

b) Dùng quỳ tím nhận biết được axit bezoic vì làm quỳ tím hóa đỏ.

Dùng phản ứng tráng gương nhận biết được p – nitrobenzenđehit vì tạo ra kết tủa Ag. Mẫu còn lại là phenol.

p-NO₂-C₄H₆CHO + 2[Ag(NH₃)₂]OH → P-NO₂-C₄H₆COONH₄ + 2Ag + 3NH₃ + H₂O

Hai bình như nhau, bình A chứa 0,50 lít axit clohiđric 2M, bình B chứa 0,50 lít axit axetic 2,0M được bịt kín bởi 2 bóng cao su như nhau. Hai mẩu Mg khối lượng như nhau được thả xuống cùng một lúc. Kết quả sau 1 phút và sau 10 phút (phản ứng đã kết thúc) được thể hiện như ở hình dưới đây. Hãy nhận xét và giải thích.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Mg + 2HCl → MgCl₂ + H₂

Mg + 2CH₃COOH → (CH₃COO)₂Mg + H₂

n_CH3COOH = n_HCl = 0,5.2 = 1 mol

HCl là chất điện li mạnh nên phân li hoàn toàn ⇒ nồng độ H⁺ lớn ⇒ H₂ thoát ra mạnh hơn. CH₃COOH là chất điện li yếu ⇒ nồng độ H⁺ nhỏ ⇒ H₂ thoát ra yếu hơn.

Sau 1 phút thấy khí H₂ ở HCl nhiều hơn so với CH₃COOH (Mg phản ứng với HCl nhanh hơn CH₃COOH). Sau phản ứng kết thúc 10 phút khí H₂ bay ra ở 2 bình như nhau vì n_H2 = 0,5 mol (bằng nhau).

Hãy sắp xếp các axit trong các dãy sau theo thứ tự tăng dần lực axit: a) CH3 COOH,Cl3CCOOH,Cl2CHCOOH,ClCH2COOH b) ClCH2CH2COOH,CH3 CH(Cl)CH2COOH,CH3 CH2CH(Cl)COOH,CH3 CH2CH2COOH

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Lực axit theo thứ tự tăng dần trái từ qua phải.

a) CH₃ COOH < ClCH₂-COOH < Cl₂CH-COOH < Cl₃C-COOH

b) CH₃ (CH₂)₂COOH < Cl(CH₂)₃COOH < CH₃ CHClCOOH < CH₃ CH₂CHClCOOH

Hãy điền chữ Đ (đúng) hoặc chữ S (sai) vào các dấu [ ] ở mỗi câu sau: a) Giấm ăn làm đỏ quỳ tím. [ ] b) Nước ép từ quả chanh không hoà tan được CaCO3. [ ] c) Dùng axit axetic tẩy sạch được cặn bám ở trong phích nước nóng. [ ] d) Phản ứng của axit axetic với etanol là phản ứng trung hoà. [ ]

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Đ

b) S

c) Đ

d) S

Trong khí thải công nghiệp thường chứa các khí SO2, NO2, HF. Có thể  dùng chất nào (rẻ tiền) sau đây để loại bỏ các khí đó ?

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Ca(OH)2

• Câu B. NaOH

• Câu C. NH3

• Câu D. HCl