Câu hỏi hoá học

Cho X là hexapeptit Ala-Gly-Ala-Val-Gly-Val và Y là tetrapeptit Gly-Ala-Gly-Glu. Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp X và Y thu được 4 amino axit, trong đó có 30 gam glyxin và 28,48 gam alanin.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Gọi số mol của X, Y lần lượt là x, y mol, ta có:

∑n_gly = 2x + 2y = 30: 75 = 0,4 mol;

∑n_ala = 2x + y = 28,48: 89 = 0,32 mol.

Giải hệ ⇒ x = 0,12 mol và y = 0,08 mol.

Ta có: n.peptit - (n-1)H₂O → polipetit.

Theo đó, với: Gly = 75, Ala = 89, Val = 117, Glu = 147

M_X = 2.89 + 2.75 + 2.117 - 5 .18 = 472

M_Y = 2.75 + 89 + 147 – 3.18 = 332.

⇒ m = 472x + 332y = 83,2 gam

Cho 20,3 gam Gly-Ala-Gly tác dụng với 500ml dung dịch KOH 1M. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được m gam chất rắn.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Có: n_{Gly – ala – gly} = 20,3: 203 = 0,1 mol

Gly-Ala-Gly + 3KOH → muối + H₂O

n_KOH = 3n_{Glu – Ala – Glu} = 3.0,1 < 0,5

⇒ KOH còn dư ⇒ n_H2O = n_X = 0,1 mol

Bảo toàn khối lượng ⇒ m = 20,3 + 0,5. 56 - 0,1. 18 = 46,5 gam

Thủy phân hoàn toàn a gam đipeptit Glu-Ala trong dung dịch NaOH dư, đun nóng thu được 45,3 gam hỗn hợp muối. Giá trị của a

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

glu có 2 nhóm COOH nên Glu-Ala + 3NaOH → muối + 2H₂O

Gọi số mol của đipeptit là x → số mol của NaOH là 3x mol, số mol của nước là 2x mol

Bảo toàn khối lượng ⇒ 218x + 40.3x = 45,3 + 2. 18x ⇒ x = 0,15 mol

⇒ a = 0,15. 218 = 32,7 gam.

 Phân tử khối của một pentapetit bằng 373. Biết pentapetit này được tạo nên từ mọt amino axit mà trong phân tử chỉ có chứa một nhóm amino và một nhóm cacboxyl. Phân tử khối của amino axit này là bao nhiêu?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a.a: C_xH_2x+1NO₂ -^{5(a.a) - 4H₂O}→ X: C_5xH_10x-3N₅O₆

⇒ 12,5x +10x – 3 + 14.5 + 16.6 = 373 ⇒ x = 3.

a.a: C₃H₇NO₂ (89)

Thủy phân hoàn toàn m gam đipeptit Gly-Ala (mạch hở) bằng dung dịch KOH vừa đủ, thu được dung dịch X. Cô cạn toàn bộ dung dịch X thu được 2,4 gam muối khan.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

H₂NCH₂CONHCH(CH₃)COOH + KOH → H₂NCH₂COOK + H₂CH(CH₃)COOK

n_dipeptit = x mol

⇒ x.(75 + 38) + x(89 + 38 ) = 2,4

⇒ x = 0,01 mol

⇒ m = 0,01(75 + 89 -18) = 1,46 g

Đun nóng m gam hỗn hợp gồm a mol tetrapeptit mạch hở X và 2a mol tripeptit mạch hở Y với 600 ml dung dịch NaOH 1M (vừa đủ). Sau khi các phản ứng kết thúc, cô cạn dung dịch thu được 72,48 gam muối khan của các amino axit đều có một nhóm –COOH và một nhóm –NH2 trong phân tử.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

tetrapeptit + 4 NaOH → Muối + H₂O

tripeptit + 3 NaOH → Muối + H₂O

(H₂O tạo ra do NaOH phản ứng với nhóm -COOH của amino axit đầu C )

⇒ n_NaOH = 4n_X + 3n_Y = 4a + 3.2a = 10a = 0,6

⇒ a = 0,06 mol

⇒ n_H2O = n_X + n_Y = 3a = 0,18 mol

Bảo toàn khối lượng m_peptit + m_NaOH = m_muoi + m_H2O

⇒ m + 0,6.40 = 72,48 + 0,18.18

⇒ m = 51,72g

Thủy phân hết m gam tetrapeptit Ala-Ala-Ala-Ala (mạch hở) thu được hỗn hợp gồm 28,48 gam Ala, 32 gam Ala-Ala và 27,72 gam Ala-Ala-Ala. Tìm m?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_Ala = 0,32 mol; n_Ala-Ala = 0,2 mol; n_Ala-Ala-Ala = 0,12mol

⇒ ∑n_Ala = 0,32 + 0,2.2 + 0,12.3 = 1,08 mol

n_tetrapeptit = 1,08/4 = 0,27 mol

⇒ m = 0,27(89.4 - 18.3) = 81,54 g

X là hexapeptit Ala–Gly–Ala–Val–Gly–Val; Y là tetrapeptit Gly–Ala–Gly–Glu Thủy phân m gam hỗn hợp gốm X và Y trong môi trường axit thu được 4 loại aminoaxit trong đó có 30 gam glixin và 28,48 gam alanin. Tìm m?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Đặt n_X = x; n_Y = y

thủy phân các peptit

X → 2 Gly + 2Ala + 2 Val

Y → 2 Gly + Ala + Glu

n_Gly = 2x + 2y = 30 / 75 = 0,4

n_Ala = 2x + y = 28,48 / 89 = 0,32

⇒ x = 0,12 ; y= 0,08

ta có: M_X = 2M_Gly + 2M_Ala + 2MV_Val - 5M_H2O = 472

Tương tự có M_Y = 332

⇒ m = 472.0,12 + 332 . 0,08 = 83,2 g

X là tetrapeptit , Y tripeptit đều tạo nên từ 1 loại α–aminoaxit (Z) có 1 nhóm –COOH và 1 nhóm –NH2 và MX = 1,3114MY. Cho 0,12 mol pentapeptit tạo thành từ Z tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ sau đó cô cạn thu được bao nhiêu chất rắn khan?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Ta thấy M_x = 4M_z - 3; M_H2O = 4M_z - 54

M_y = 3M_z - 2M_H2O = 3M_z - 36

⇒ M_x = 1,3114M_y ⇒ 4M_z -54 = 1,3114(3M_z - 36)

⇒ M_z = 103

⇒ muối natri của Z có M = 103 + 22 = 125

cứ 0,12 mol pentapeptit tạo ra 0,12.5 = 0,6 mol muối natri của Z

⇒ m_c.rắn = 0,6.125 = 75 g

Thủy phân hoàn toàn 14,6g một đipeptit thiên nhiên X bằng dung dịch NaOH, thu được sản phẩm trong đó có 11,1g một muối chứa 20,72% Na về khối lượng. Tìm công thức của X 

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Muối chứa 20,72% Na về khối lượng có PTK là

M muối = 23/0,272 = 111

n_muối = 0,1 mol; M_dipeptit = 146 .

Gọi các aminoaxit còn lại là Z

⇒ 146 = M_Ala + M_{amin⁡oaxitZ} - 18

⇒ M_Z = 75 (Gly)

do vậy X là: H₂N – CH(CH₃) – CO – NH – CH₂ – COOH(Ala - Gly)

hoặc H₂N – CH₂ – CO – NH – CH(CH₃) – COOH. ( Gly - Ala)