Hãy phân biệt hai dung dịch riêng rẽ sau : (NH4)2S và (NH4)2SO4 bằng một thuốc thử .

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Cho dung dịch Ba(OH)₂ vào hai mẫu thử, mẫu thử nào có khí và kết tủa trắng là (NH₄)₂SO₄, chỉ có khí là (NH₄)₂S

(NH₄)₂S + Ba(OH)₂ → BaS + 2NH₃ ↑ + 2H₂O

(NH₄)₂SO₄ + Ba(OH)₂ → BaSO₄ ↓ + 2NH₃ ↑ + 2H₂O

Từ 1,00 tấn tinh bột chứa 5,0% chất xơ (Không bị biến đổi) có thể sản xuất đưuọc bao nhiêu lit etanol tinh khiết, biết hiệu suất chung của cả quá trình là 80,0% và khối lượng riêng của etanol là D = 0,789 g/ml.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Hòa tan hết 3,0 gam hợp kim của đồng và bạc trong axit nitric loãng, đun nóng thu được 7,34 gam hỗn hợp muối nitrat. Xác định phần của mỗi kim loại trong hợp kim.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Gọi số mol Cu, Ag lần lượt là x và y ⇒ 64x + 108y = 3 (1)

3Cu + 8HNO₃ → 3Cu(NO₃)₂ + 2NO + 4H₂O

3Ag + 4HNO₃ → 3AgNO₃ + NO + 2H₂O

Theo pt số mol Cu(NO₃)₂ và số mol AgNO₃ lần lượt cũng là x và y

⇒ 188x + 170y = 7,34 (2)

Từ (1), (2) ⇒ x = 0,03; y = 0,01

%mCu = [0,03.64]/3 . 100% =64%

=> %mAg = 36%

Thủy phân 17,8 gam tri stearin bằng 350ml dung dịch KOH 0,2M thu được glixerol và dung dịch Y . Cô cạn Y thu được m gam chất rắn .Giá trị của m là 

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Thủy phân: (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ + 3KOH → glixerol + 3C₁₇H₃₅COOK + KOH _dư.

n_tristearin = 0,02 mol → n_{KOH cần} = 0,06 mol → còn dư 0,01 mol.

Do đó chất rắn thu được sẽ gồm: 0,06 mol C₁₇H₃₅COOK và 0,01 mol KOH

→ m = 19,88 gam.

Axit béo

Nâng cao - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. axit panmitic và axit linoleic.

• Câu B. axit stearit và axit linoleic.

• Câu C. axit stearit và axit oleic.

• Câu D. axit panmitic và axit oleic.