Thuỷ phân 37 gam hai este cùng công thức phân từ C3H6O2 bằng dung dịch NaOH dư. Chưng cất dung dịch sau phản ứng thu được hỗn hợp ancol Y và chất rắn khan Z. Đun nóng Y với H2SO4 đặc ở 140°C, thu được 14,3 gam hỗn hợp các ete. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Khối lượng muối trong Z là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_este= 0,5 mol ⇒ n_{NaOH phản ứng} = n_ancol = 0,5 mol

Phản ứng tách nước, ta có: n_H2O = n_ancol/2 = 0,25 mol

Bảo toàn khối lượng : m_ancol = 14,3 + 18.0,25 = 18,8 gam

m_muối =m_este +m_NaOH – m_ancol = 37 +0,5.40 – 18,8 =38,2 gam

X là este tạo từ 1 axit đơn chức và ancol 2 chức. X không tác dụng với Na. Thuỷ phân hoàn toàn 0,1 mol X bằng NaOH (vừa đủ) thu được hỗn hợp sản phẩm có tổng khối lượng là 21,2 gam. Có nhiêu este thoả mãn điều kiện đó ?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_NaOH = 2n_X = 0,2 mol

Bảo toàn khối lượng: m_X = 21,2 – m_NaOH = 13,2 → M_X = 13,2/0,1 = 132 → C5H8O4

Các este thỏa mãn là:

CH₂(OOCH) – CH₂ – CH₂(OOCH)

CH₂(OOCH) – CH(OOCH) – CH₃

Phát biểu

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Propan-2-amin là amin bậc 1.

• Câu B. HOOC-[CH2]2-CH(NH2)-COOH có tên bán hệ thống là axit α-aminoglutamic.

• Câu C. (CH3)2CH-NH-CH3 có tên thay thế là N-meyl-propan-2-amin.

• Câu D. Triolein có công thức phân tử là C57H106O6.

Lấy 34,2 gam gluxit X trộn với 65,8g dung dịch H2SO4 loãng (t0). Phản ứng kết thúc thu được 2 chất hữu cơ đồng phân A và B. Tìm công thức của X và nồng độ % của A trong dung dịch thu được 

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

X -^H₂SO₄→ A + B (đồng phân) ⇒ X là saccarozo C₁₂H₂₂O₁₁

n_A = n_B = n_X = 34,2/342 = 0,1 mol ⇒ m_A = 180 g

⇒ %A = 18/(34,2+65,8) = 18%

Polipeptit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. β-amino axit.

• Câu B. este.

• Câu C. α-amino axit.

• Câu D. axit cacboxylic.