Cho 6,72 gam Fe vào dung dịch chứa 0,3 mol H2SO4 đặc, nóng (giả thiết S02 là sản phẩm khử duy nhất). Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, thu được

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Chỉ số axit là số miligam KOH cần để trung hoà axit béo tự do có trong 1 g chất béo. Để xà phòng hoá 100 kg chất béo (giả sử có thành phần là triolein) có chỉ số axit bằng 7 cần 14,1 kg kali hiđroxit. Giả sử các phản ứng xảy ra hoàn toàn, tính khối lượng muối thu được

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Chất béo có công thức (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ tác dụng với kiềm :

(C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ + 3KOH → 3C₁₇H₃₃COOK + C₃H₅(OH)₃ (1)

Phản ứng trung hoà axit:

RCOOH + KOH → RCOOK + H2O          (2)

m _KOH= 14100 g→ n _KOH=251,786 mol

Số g KOH để trung hoà axit béo là 700 g ứng với số mol KOH là 12,5 mol.

Theo(2) :n_RCOOH = n_KOH= 12,5 mol

n_H2O= n_RCOOH= 12,5 mol

→m _H2O = 12,5.18 = 225 (g)

Số mol KOH tham gia phản ứng (1) là : 251,786 - 12,5 = 239,286 (mol)

Số mol glixerol sinh ra =$\frac{1}{3}$. n _KOH$=\frac{239,\mathrm{286\; :}}{3}$= 79,762 (mol)

Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng :

m_muối=m _{chất béo} + m_KOH - m_nước - m_glixerol

= 100000 + 14100 - 225 - 79,762.92 = 106536,896 (g) =106,54 kg.

Hãy cho biết số nguyên tử hoặc phân tử có trong lượng chất sau: - 0,1 mol nguyên tử H - 0,15 mol phân tử CO2; - 10 mol phân tử H2O; - 0,01 mol phân tử H2; - 0,24 mol phân tử Fe; - 1,44 mol nguyên tử C;

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

 0,1 mol nguyên tử H = 0,1.6.10²³ = 0,6.10²³ hoặc 0,1N nguyên tử H.

- 0,15 mol phân tử CO₂ = 0,15. 6.10²³=0,9. 10²³ hoặc 0,15N phân tử CO₂.

- 10 mol phân tử H₂O = 10. 6.10²³ = 60. 10²³ hoặc 10N phân tử H₂O.

- 0,01 mol phân tử H₂ = 0,01. 6.10²³ = 0,06. 10²³ hoặc 0,01N phân tử H₂.

- 0,24 mol nguyên tử Fe = 0,24. 6.10²³ = 1,44.10²³ hoặc 0,24N nguyên tử Fe.

- 1,44 mol nguyên tử C = 1,44. 6.10²³ = 8,64.10²³ hoặc 1,44N nguyên tử C

Hãy chọn câu đúng trong các câu sau

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Hiđrocacbon no là hiđrocacbon không phản ứng cộng thêm hiđro.

• Câu B. Hiđrocacbon no là hiđrocacbon có công thức phân tử CnH2n+2

• Câu C. Hiđrocacbon không no là hiđrocacbon có phản ứng cộng với hiđro.

• Câu D. Hiđrocacbon no là hiđrocacbon mà trong phân tử chỉ có liên kết đơn.

Dùng thuốc thử thích hợp để nhận biết các dung dịch sau đây: KI, HCl, NaCl, H2SO4

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

- Dùng quỳ tím phân biệt được 2 nhóm: HCl, H₂SO₄ làm quỳ chuyển đỏ

KI và NaCl không làm đổi màu quỳ tím.

- Dùng dung dịch BaCl₂ phân biệt HCl và H₂SO₄: Sản phẩm tạo kết tủa trắng là H₂SO₄

BaCl₂ + H₂SO₄ → BaSO₄ + 2HCl

- Dùng dung dịch AgNO₃ để phân biệt dung dịch KI và NaCl (AgI↓ màu vàng tươi; AgCl↓ màu trắng)

AgNO₃ + KI → AgI + KNO₃

AgNO₃ + NaCl → AgCl + KNO₃

Hoặc đốt: KI ngọn lửa màu tím; NaCl ngọn lửa màu vàng.