Câu hỏi lý thuyết về phản ứng thủy phân tinh bột

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Saccarozo

• Câu B. Dextrin

• Câu C. Mantozo

• Câu D. Glucozo

Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X gồm các este no đơn chức mạch hở cần 0,4 mol oxi thu được 0,32 mol H2O. Mặt khác m gam hỗn hợp X ở trên phản ứng vừa đủ với V ml dung dịch NaOH 1M. Giá trị của V là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Este no, đơn chức, mạch hở nên: nCO₂ = nH₂O = 0,32 mol

Bảo toàn O: 2nX + 2nO₂ = 2nCO₂ + nH₂O

=> nNaOH = nX = 0,08 mol

=> V = 80ml

Lập công thức hóa học và tính phân tử khối của các hợp chất tạo bởi một nguyên tố và nhóm nguyên tử sau: a) Ba (II) và nhóm (OH) b) Cu (II) và nhóm (SO4) c) Fe (III) và nhóm (SO4)

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Ba(OH)₂

b) CuSO₄

c) Fe₂(SO₄)₃

Dẫn 1,68 lít hỗn hợp khí X gồm hai hiđrocacbon vào bình đựng dung dịch brom (dư). Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, có 4 gam brom đã phản ứng và còn lại 1,12 lít khí. Nếu đốt cháy hoàn toàn 1,68 lít X thì sinh ra 2,8 lít khí CO2. Công thức phân tử của hai hiđrocacbon là (biết các thể tích khí đều đo ở đktc)

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_X = 0,075 mol

n_Br2 = 0,025 mol,

n_{khí thoát ra bình Br2} = n_ankan = 0,05 mol ⇒ n_{hidrocacbon còn lại} = 0,025 = n_Br2

⇒ X gồm ankan (C_nH_2n+2) và anken (C_mH_2m)

n_CO2 = 0,05n + 0,025m = 0,125 ⇒ n = 1; m = 3

Giải thích tại sao dung dịch HCl trong nước dẫn điện, còn dung dịch HCl trong benzen không dẫn điện.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Dung dịch HCl trong nước chứa các ion H⁺ và Cl^- (do sự phân li của các phân tử HCl) chuyển động tự do, nên dẫn điện.

Dung dịch HCl trong benzen không chứa các ion, vì các phân tử HCl trong dung môi này không phân li ra ion được, nên không dẫn điện.