Cho 14,6 gam Ala-Gly tác dụng hết với dung dịch NaOH dư, đun nóng. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, thu được dung dịch chứa m gam muối. Giá trị m là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Ala-Gly + 2NaOH → AlaNa + GlyNa + H₂O

14,6

→ m = 14,6/146 x (75+89+44) = 20,8 gam

Phân tử khối của triglixerit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 860

• Câu B. 862

• Câu C. 884

• Câu D. 886

Ozon và hiđro peoxit có những tính chất hóa học nào giống nhau, khác nhau? Lấy ví dụ minh họa.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Giống nhau: Đều có tính oxi hóa.

O₃ + 2KI + H₂O -> I₂ + 2KOH + O₂

H₂O₂ + 2KI -> I₂ + 2KOH

Khác nhau: H₂O₂ có tính khử

H₂O₂ + Ag₂O -> 2Ag + H₂O + O₂.

Lên men m gam glucozo để tạo thành ancol Otylie (hiệu 8 uất phản ứng bảng 75%). Hấp thụ hoàn toàn lượng khí CO2 sinh ra vào dung dịch Ca(OH)2 dư, thu được 15 gam kết tủa. Giá trị của m là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_CO2 = n_CaCO3 = 0,15 mol

m = [(0,15.1) : 2)] . {100 : 80} . 180 = 18g

Có 4 lọ mất nhãn, mỗi lọ đựng một trong các chất lỏng: dung dịch glucozơ, benzen, ancol etylic, glixerol. Trình bày phương pháp hoá học để nhận biết chất chứa trong từng lọ.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Cho 4 mẫu thử tác dụng với $Cu(OH{)}_2$ ở nhiệt độ phòng $\Rightarrow$ Nhận được glucozơ và glixerol. Đun nóng phân biệt được glucozơ và glixerol.

2 mẫu còn lại cho tác dụng với Na, nhận được ancol etylic, còn lại là benzen.