Lý thuyết về phản ứng xà phòng hóa của chất béo

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. C17H35COONa

• Câu B. C17H33COONa

• Câu C. C15H31COONa

• Câu D. C17H31COONa

Khối lượng phân tử

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 886

• Câu B. 888

• Câu C. 884

• Câu D. 890

Chất X có 40,45% C; 7,86 % H; 15,73%N về khối lượng, còn lại là oxi. X phản ứng với dung dịch NNaOH cho muối C3H6O2Na (Y). Xác định công thức phân tử và công thức cấu tạo của X biết phân tử khối của X nhỏ hơn 100.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Đặt công thức phân tử của X là $C_x{H}_y{O}_z{N}_t.$

$\%m_O=100\%-\left(40,45+7,86+15,73\right)\%=35,96\%$

Ta có: $x:y:z:t=\frac{40,\mathrm{45/}}{12}:\frac{7,\mathrm{86/}}{1}:\frac{35,\mathrm{96/}}{16}:\frac{15,\mathrm{73/}}{14}=3:7:2:1$

Công thức đơn giản của X : $C_3{H}_7{O}_{2}N.$

Công thức phân tử ${\left({}_3{}_7{}_{2}N\right)}_n$

$\Rightarrow M=89n<100.$

Vì n nguyên, nên n = 1, Công thức phân tử của X: $C_3{H}_7{O}_{\mathrm{2N.}}$

Muối Y có cùng số nguyên tử C với X, giảm 1 nguyên tử H thay bằng

1 nguyên tử Na. Vậy X là amino axit:H2N−CH2−CH2−COOH.

Bài toán khối lượng

Nâng cao - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 17,92.

• Câu B. 70,40.

• Câu C. 35,20.

• Câu D. 17,60.

Củi, than đang chay em muốn dập tắt thì phải làm như thế nào?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Củi, than đang cháy em muốn dập tắt thì phải để chúng không tiếp xúc với oxi của không khí, do đó vẩy nước hay phủ cát lên bề mặt vật cháy để cho vật không tiếp xúc với không khí và hạ nhiệt độ xuống dưới nhiệt độ cháy.