Đun sôi a gam một triglixerit (X) với dung dịch KOH đến khi phản ứng hoàn toàn được 0,92 gam glixerol và hỗn hợp Y gồm m gam muối của axit oleic với 3,18 gam muối của axit linoleic (C17H31COOH). Tìm m

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Ta có n_C3H5(OH)3 = 0,01 mol; n_C17H31COOK = 0,01 mol

Mà cứ 0,01 mol chất béo tạo ra 0,03 mol muối ⇒ n_C17H31COOK = 0,02 mol

⇒ m = 0,02.(282 + 38) = 6,4 g

Hòa tan hoàn toàn 14,58 gam Al trong dung dịch HNO3 loãng, đun nóng thì có 2,0 mol HNO3, đã phản ứng, đồng thời có V lít khí N2 thoát ra (đktc). Tìm V?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Đặt n_NH4NO3 = a, n_N2 = b

⇒ 10n_NH4NO3 + 8n_N2 = 3n_Al = 1,62 (1)

⇒ 12n_NH4NO3 + 10n_N2 = n_HNO3 = 2 (2)

Giải hệ (1) và (2) ⇒ b = n_N2 = 0,05 mol

⇒ V_N2 = 1,12 lít

cho 2,24 lít khí Hiđrocacbon X (đktc) phản ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, thu được 14,7 gam kết tủa. Công thức phân tử của X là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

C_xH_y + nAgNO₃ + nNH₃ → C_xH_y-nAgn + nNH₄NO₃

n _↓ = n_X = = 0,1 (mol) ⇒ M ↓ = = 147

M_X = M ↓ - 107n ⇒ n = 1; M_X = 40 (C₃H₄)

Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit có công thức phân tử (C6H10O5)n nhưng xenlulozơ có thể tạo thành sợi còn tinh bột thì không, hãy giải thích.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Phân tử xenlulozơ không phân nhánh, các phân tử rất dài, sắp xếp song song với nhau theo một trục nên dễ xoắn lại thành sợi. Tinh bột không thể kéo thành sợi vì:

- Amilopectin (chiếm trên 80% thành phần tinh bột) có cấu tạo dạng mạch phân nhánh.

- Mạch phân tử amilozơ và amilopectin xoắn lại thành các vòng xoắn lò xo, các vòng xoắn đó lại cuộn lại, làm cho tinh bột có dạng hạt.

Khi thực hiện phản ứng nhiệt phân metan điều chế axetilen thu được hỗn hợp X gồm axetilen, hiđro và metan chưa phản ứng hết. Tỉ khối của X so với H2 bằng 4,44. Tính hiệu suất của phản ứng.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Ta có: d_{hỗn hợp/H2} = 4,44 ⇒ M_{hỗn hợp} = 4,44.2 = 8,88

Gọi n_CH4 ban đầu là là 1

Tổng số mol khí sau phản ứng: 1 - 2x + x + 3x = 1 + 2x (mol)

M_X = 2. 4,44 = 8,88

Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng ta có: