Vì sao cồn có khả năng sát khuẩn ?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Cồn là dung dịch rượu etylic (C₂H₅OH) có khả năng thẩm thấu cao, có thể xuyên qua màng tế bào đi sâu vào bên trong gây đông tụ protein làm cho tế bào chết. Thực tế là cồn 75^o có khả năng sát trùng là cao nhất. Nếu cồn lớn hơn 75^o thì nồng độ cồn quá cao làm cho protein trên bề mặt vi khuẩn đông cứng nhanh hình thành lớp vỏ cứng ngăn không cho cồn thấm vào bên trong nên vi khuẩn không chết. Nếu nồng độ nhỏ hơn 75^o thì hiệu quả sát trùng kém.

Tỉ lệ mol este

Nâng cao - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 2:3

• Câu B. 3:2

• Câu C. 5:1

• Câu D. 1:5

Điều chế

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. dd Na2CO3 bão hòa, dd H2SO4 đặc

• Câu B. dd NaHCO3 bão hòa ,dd H2SO4 đặc

• Câu C. dd NaOH đặc

• Câu D. dd H2SO4 đặc

Khi thủy phân a gam một chất béo X thu được 0,92 gam glixerol, 3,02 gam natri linoleat C17H31COONa và m gam natri oleat C17H33COONa. Giá trị của m là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Ta có: n(glixerol) = 0,01 mol; n(C₁₇H₃₁COONa) = 0,01

→ chất béo được tạo bởi 1 gốc axit C₁₇H₃₁COOH và 2 gốc C₁₇H₃₃COOH

→ n(C₁₇H₃₃COONa) = 0,02

→ m = 6,08 (g)

Hãy dẫn ra những phản ứng hóa học để chứng minh cho tính chất của các chất sau: a) Oxi và ozon cùng có tính oxi hóa, nhưng ozon có tính oxi hóa mạnh hơn oxi. b) Nước và hiđro peoxit cùng có tính oxi hóa, nhưng hiđro peoxit có tính oxi hóa mạnh hơn nước.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Oxi và ozon cùng có tính oxi hóa:

3O₂ + 4Al → 2Al₂O₃ ;

O₃ + 2Al → Al₂O₃

Ozon có tính oxi hóa mạnh hơn oxi: 2Ag + O₃ → Ag₂ O + O₂

Oxi không phản ứng với Ag ở điều kiện thường.

b)

H2O  +  CO   ---t0---> H2 + CO2

H2O2   +  CO   ---t0 thường---> H2O  + CO2

H₂O và H₂O₂ đều oxi hóa được CO nhưng H₂O₂ oxi hóa mạnh hơn H₂O.

H₂O₂ là hợp chất không bền, dễ bị phân hủy thành H₂O và O₂ .