Trình bày phương pháp hóa học phân biệt dung dịch từng chất trong các nhóm dung dịch sau:  a/   CH3CH2 NH2 ; NH2-CH2-COOH; CH3COONa. b/    C6H5NH2; NH2-CH2-COOH; CH2OH-CHOH-CH2OH; CH3-CHO.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Dùng quì tím: hai dung dịch làm quì tím hóa xanh là CH₃CH₂NH₂ và CH₃COONa, còn H₂N-CH-COOH không làm quì tím đổi màu. Axit hóa hai dung dịch làm quì chuyển màu xanh, dung dịch cho khí có mùi dấm thoát ra là CH₃COONa. Hay cho hai dung dịch tác dụng với KNO₂ và HCl thì amin sẽ cho khí thoát ra: CH₃COONa + H₂SO₄ → CH₃COOH + NaHSO₄

    CH₃CH₂NH₂ + KNO₂ + HCl → CH₃-CH₂-OH + N₂ + H₂O + KCl

    b) Cho vài giọt chất vào các ống nghiệm chứa nước Br₂, chất nào tạo ra kết tủa trăng là C₆H₅NH₂, chất nào làm nhạt màu dung dịch là CH₃-CHO/ hai dung dịch còn lại tác dụng với Cu(OH)₂/OH^-, chất hòa tan Cu(OH)₂ tạo dung dịch màu xanh lam là CH₂OH-CHOH-CH₂OH, còn lại là: H₂N-CH-COOH

Cho các dung dịch: Glucozơ, glixerol, fomandehit, etanol. Thuốc thử nào có thể phân biệt được cả 4 dung dịch trên ?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

PTHH:

2C₆H₁₂O₆ + Cu(OH)₂ → (C₆H₁₁O₆)₂Cu _{(xanh lam)} + 2H₂O

2C₃H₅(OH)₃ + Cu(OH)₂ → [C₃H₅(OH)₂O]₂Cu _{(xanh lam)} + 2H₂O

C₅H₁₁O₅CHO + 2Cu(OH)₂ + NaOH --t0--> C₅H₁₁O₅COONa + Cu₂O↓ _{(đỏ gạch)} + 3H₂O

HCHO + 4Cu(OH)₂ + 2NaOH → Na₂CO₃ + 2Cu₂O↓ (đỏ - gạch) + 6H₂O

Phải dùng bao nhiêu lít khí nitơ và bao nhiêu lít khí hiđro để điều chế 17,00 gram NH3. Biết rằng hiệu suất chuyển hoá thành amoniac là 25%. Các thể tích khí được đo ở đktc.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Do hiệu suất 25% nên

n_{N2cần dùng} = 2 (mol) và n_{H2cần dùng} = 6 (mol).

⇒V_N2 = 2. 22,4 = 44,8 (lit) và V_H2 = 22,4. 6= 134,4 (lít).

Bài tập phản ứng axit bazơ của amino axit

Nâng cao - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 16,6

• Câu B. 18,85

• Câu C. 17,25

• Câu D. 16,9

Protein

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Chất béo

• Câu B. Tinh bột

• Câu C. Protein

• Câu D. Saccarozo