Cho 360 gam glucozơ lên men tạo thành ancol etylic, khí sinh ra được dẫn vào dung dịch nước vôi trong dư thu được m gam kết tủa. Biết hiệu suất của quá trình lên men đạt 80 %. Vậy giá trị của m là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Glucozơ → 2C₂H₅OH + 2CO₂

CO₂ + Ca(OH)₂ → CaCO₃ + H₂O

→ n_CaCO3 = 2n_glucozơ = 2. 2. 80% = 3,2 mol

→ m_CaCO3 = 320g

Lý thuyết chung về cacbohiđrat

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Xenlulozơ

• Câu B. Fructozo

• Câu C. Saccarozơ

• Câu D. Sobitol

Nước cứng

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. HNO3.

• Câu B. Ca(OH)2.

• Câu C. H2SO4.

• Câu D. NaCl.

Trộn một dung dịch có hòa tan 0,2 mol CuCl2 với một dung dịch có hòa tan 20g NaOH. Lọc hỗn hợp các chất sau phản ứng, được kết tủa và nước lọc. Nung kết tủa đến khi khối lượng không đổi. a) Viết các phương trình hóa học. b) Tính khối lượng chất rắn thu được sau khi nung. c) Tính khối lượng các chất có trong nước lọc.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

nNaOH = 0,5 mol

a) Phương trình hóa học của phản ứng:

2NaOH + CuCl₂ → Cu(OH)₂ ↓ + 2NaCl (1)

Cu(OH)₂ ^to→ CuO + H₂O (2)

b) Khối lượng chất rắn thu được sau khi nung:

Theo phương trình (1):

n_NaOH = 2n_CuCl2 = 0,4 mol

n_{NaOH dư} = 0,5 – 0,4 = 0,1 mol

Tính khối lượng chất rắn CuO, theo (1) và (2) ta có:

n_CuO = n_Cu(OH)2 = n_CuCl2 = 0,2 mol

m_CuO = 0,2 x 80 = 16g.

c) Khối lượng các chất trong nước lọc:

Khối lượng NaOH dư: m_NaOH = 0,1 x 40 = 4g

Khối lượng NaCl trong nước lọc:

n_NaCl = n_NaOH = 0,4 mol

m_NaCl = 0,4 x 58,5 = 23,4g.

Khi oxi hoá hoàn toàn 5,00 g một chất hữu cơ, người ta thu được 8,40 lít khí CO2 (đktc) và 4,5 g H2O. Phần trăm của C, H, O lần lượt là :

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Số mol CO₂ = 8,40/22,4 = 0,375 mol => n_C = n_CO2 = 0,375 mol => m_C = 4,5 gam

n_H2O = 4,5/22,4 = 0,25 mol => m_H = 0,25.2 = 0,5 gam

Bảo toàn khối lượng: m_HCHC = m_C + m_O + m_H => m_O= m_HCHC - m_C- m_H = 5 - 4,5 -0,5 = 0

Vậy trong HCHC không có oxi

%mC = 4,5/5.100% = 90%

%mH = 0,5/5.100% = 10%