Đun sôi 8,9 g triglixerit X là chất rắn trong duns dịch NaOH vừa đủ đến khi phản ứng hoàn toàn thu được 0,92 g glixerol và m gam muối của axit béo X. Tính m và tìm công thức cấu tạo của X

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

(RCOO)₃C₃H₅ + 3NaOH → 3RCOONa + C₃H₅(OH)₃

 0,01 mol         0,03 mol       0,03 mol  ←  0,01 mol

$M_X=\frac{8,\mathrm{9\; :}}{0,01}=890g/mol$

3R + 3.44 + 41 = 890 ⟹ R = 239.

Vì X rắn nên gốc R là gốc no : C_nH_{2n + 1} ⟹ 14n + 1 = 239.

⟹ n = 17, Vậy X : (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅.

Khối lượng của muối : m = m_X + m_Na0H - m_glixerol= 8,9+ 0,03.40-0,92 = 9,18 (g).

Bài toán thể tích

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 0,3 lít

• Câu B. 0,2 lít

• Câu C. 0,4 lít

• Câu D. 0,5 lít

Câu hỏi lý thuyết chung về xà phòng và chất tẩy rửa tổng hợp

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Natri panmitat.

• Câu B. Natri đođexylbenzensunfonic

• Câu C. Natri stearat.

• Câu D. Natri glutamat

Lập các phương trình hóa học sau đây: a. H3PO4 + K2HPO4 →       1 mol      1mol b. H3PO4 + NaOH →       1 mol      1mol c. H3PO4 + Ca(OH)2 →       2mol      1mol d. H3PO4 + Ca(OH)2 →       2mol      3mol

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a. H₃PO₄ + K₂HPO₄ → 2KH₂PO₄

    1 mol         1mol

b. H₃PO₄ + Ca(OH)₂ → CaHPO₄ + 2H₂O

    1 mol         1mol

c. 2H₃PO₄ + Ca(OH)₂ → Ca(H₂PO₄)₂ + 2H₂O

    2mol         1mol

d. 2H₃PO₄ + 3Ca(OH)₂ → Ca₃(PO₄)₂ + 6H₂O

    2mol         3mol

Dùng những thuốc thử nào có thể phân biệt được các chất trong mỗi dãy sau? a. Các kim loại: Al, Mg, Ca, Na. b. Các dung dịch muối: NaCl, CaCl2, AlCl3. c. Các oxit: CaO, MgO, Al2O3. d. Các hiđroxit: NaOH, Ca(OH)2, Al(OH)3.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a. Các kim loại Al, Mg, Ca, Na,

* Hòa tan 4 kim loại vào nước ta được 2 nhóm:

- Nhóm kim loại tan: Ca, Na

2Na + 2H₂O → 2NaOH + H₂

Ca + 2H₂O → Ca(OH)₂ + H₂

Sục khí CO₂ vào hai dung dịch thu được, dung dịch nào có tạo ra kết tủa là Ca(OH)₂:

CO₂ + Ca(OH)₂ → CaCO₃↓ + H₂O

- Nhóm hai kim loại không tan trong nước là Mg và Al

Đem hòa tan trong dung dịch kiềm, nhận ra Al do bị tan ra còn Mg thì không.

2Al + 2NaOH + 2H₂O → 2NaAlO₂ + 3H₂

b. Các dung dịch muối.

- Nhỏ dung dịch NaOH vào 3 dung dịch muối, nhận ra AlCl₃ vì có kết tủa.

AlCl₃ + 3NaOH → Al(OH)₃ ↓ + 3NaCl.

- Nhỏ dung dịch Na₂CO₃ vào 2 dung dịch còn lại nhận ra CaCl₂ vì có kết tủa:

Na₂CO₃ + CaCl₂ → CaCO₃ ↓ + 2NaCl

Còn lại là NaCl.

c. Các oxit CaO, MgO, Al₂O₃

- Hòa tan vào H₂O thì CaO tan.

CaO + H₂O → Ca(OH)₂

- Hòa tan 2 mẫu còn lại vào dung dịch kiềm thấy mẫu tan là Al₂O₃.

Al₂O₃ + 2NaOH + 3H₂O → 2Na[Al(OH)₄]

- Còn lại là MgO.

d. Các hiđroxit: NaOH, Ca(OH)₂, Al(OH)₃.

- Hòa tan các mẫu thử vào nước: Al(OH)₃ không tan.

- Nhỏ dung dịch Na₂CO₃ vào 2 dung dịch, nhận ra Ca(OH)₂ vì tạo CaCO₃ kết tủa

Na₂CO₃ + Ca(OH)₂ → CaCO₃↓ + 2NaOH

- Còn lại là NaOH