Lý thuyết về tính chất vật lí của amin, amino axit và protein

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Các amino axit là chất rắn ở điều kiện thường.

• Câu B. Các amin ở điều kiện thường là chất khí hoặc chất lỏng.

• Câu C. Các protein đều dễ tan trong nước.

• Câu D. Các amin không độc

Hợp chất A là một muối có công thức phân tử C2H8N2O3. A tác dụng được với KOH tạo ra một amin và các chất vô cơ. Hãy viết các công thức cấu tạo mà muối A có thể có, viết phương trình hoá học biểu diễn phản ứng giữa A và KOH, có ghi tên các chất hữu cơ.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Chất A có thể là C₂H₅NH₃NO₃ hoặc (CH₃)₂NH₂NO₃ .

C₂H₅NH₃NO₂ + KOH → KNO₃ + C₂H₅NH₂ + H₂O

etylamoni nitrat                             etylamin

(CH₃)₂NH₃NO₃ + KOH → KNO₃ + (CH₃)₂NH + H₂O

 đimetylamoni nitrat                      đimetylamin

Tìm nhận định đúng về amino axit và peptit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Tất cả các amino axit đều lưỡng tính.

• Câu B. Các hợp chất peptit kém bền trong môi trường bazơ nhưng bền trong môi trường axit.

• Câu C. Trong môi trường kiềm, đipeptit mạch hở tác dụng được với Cu(OH)2 cho hợp chất màu tím.

• Câu D. Trong 1 phân tử tetrapeptit có 4 liên kết peptit.

So sánh tính chất lí, hoá học giữa các hợp chất của crom (III) với các hợp chất của nhôm.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Cho 15,3 gam oxit của kim loại hoá trị II vào nước thu được 200 gam dung dịch bazơ với nồng độ 8,55%. Hãy xác định công thức của oxit trên.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Đặt công thức hoá học của oxit là MO ⇒ công thức bazơ là M(OH)₂

MO + H₂O → M(OH)₂

Ta có $m_{M{\left(OH\right)}^{}}=(\frac{8,55\times \mathrm{200)\; :}}{100}=1,71\left(gam\right)$

$\to \frac{15,\mathrm{3/(}}{M+\mathrm{16)}}=\frac{17,\mathrm{1/(}}{M+\mathrm{34)}}$

$\to M=137$

→ Công thức oxit là BaO.