Đem thủy phân 1 kg khoai chứa 20% tinh bột trong môi trường axit. Nếu hiệu suất phản ứng là 75%, thì khối lượng glucozo thu được sau phản ứng là bao nhiêu?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Ta có: m_{(tinh bột)} = (1000.20)/100 = 200(gam)

(C₆H₁₀O₅)_n + nH₂O -^H+→ nC₆H₁₂O₆

⇒ m = 200.(180n/162n). (75/100) = 166,67(gam)

Câu hỏi lý thuyết chung về đisaccarit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Saccarozơ.

• Câu B. Glucozơ.

• Câu C. Tinh bột.

• Câu D. Xenlulozơ.

Đốt cháy hoàn toàn Hiđrocacbon X, thu đuộc CO2 và H2O có số mol theo tỉ lệ tương ứng 2 : 1. Mặt khác, 1 mol X tác dụng được tối đa với 4 mol H2 (Ni, t°) : 1 mol X tác dụng được tối đa 1 mol Br2. Công thức của X là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_C : n_H = 2 : (1.2) = 1 : 1 ⇒ CTPT: C_nH_n

1 mol X + 4 mol H₂ (Ni, t^o); 1 mol X + 1 mol Br₂

⇒ X chứa vòng benzen + 1 liên kết đôi ở nhánh ⇒ k = 5

CTPT X: C_nH_2n+2-2k ⇒ 2n + 2 – 2k = n ⇒ k = 5; n = 8 ⇒ CTPT: C₈H₈

Phản ứng hóa học

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 2

• Câu B. 3

• Câu C. 4

• Câu D. 5

Khi nung đá vôi chứa 90% khối lượng CaCO3 thu được 11,2 tấn CaO và 8,8 tấn CO2. a) Viết công thức khối lượng phản ứng. b) Tính khối lượng đá vôi đem nung.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a)   Phương trình hoá học: CaCO₃ $\to$ CaO + CO₂

$m_{CaC{O}^{}}=m_{CaO}+m_{C{O}^{}}$       

b)   Theo phương trình trên ta có : $m_{CaC{O}^{}}=11,2+8,8=\mathrm{20\; tấn}$

Khi lượng đá vôi đem nung là: ($\frac{20.100\mathrm{\%)/}}{90\%}=22,22$ (tấn).