Giả sử một chất béo có công thức: (RCOO)3C3H5 . Muốn điều chế 20 kg xà phòng từ chất béo này thì cần dùng bao nhiêu kg chất béo này để tác dụng với dung dịch xút? Coi phản ứng xảy ra hoàn toàn.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Bảo toàn khối lượng ⇒ 860x + 3x.40 = m_{xà phòng} + x.92

Mà m_{xà phòng} = 20 000g ⇒ x = 22,522

⇒ m_{chất béo} = 22,522. 860 = 19,37.10³ (g) = 19,37 kg

Ozon

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 6

• Câu B. 7

• Câu C. 8

• Câu D. 9

Lập công thức hoá học của các hợp chất sau và tính phân tử khối: a/ Cu và O b/ S (VI) và O c/ K và (SO4) d/ Ba và (PO4) e/ Fe (III) và Cl f/ Al và (NO3) g/ P (V) và O h/ Zn và (OH) k/ Mg và (SO4)

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a/ CuO

d/ Ba₃(PO₄)₂

g/ P₂O₅

l/ FeSO₃

b/ SO₃

e/ FeCl₃

h/ Zn(OH)₂

m/ CaCO₃

c/ K₂SO₄

f/ Al(NO₃)₃

k/ MgSO₄

Tại sao rượu giả có thể gây chết người ?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Để thu được nhiều rượu (rượu etylic) người ta thêm nước vào pha loãng ra những vì vậy rượu nhạt đi người uống không thích. Nên họ pha thêm một ít rượu metylic làm nồng độ rượu tăng lên. Chính rượu metylic gây ngộ độc, nó tác động vào hệ thần kinh và nhãn cầu, làm rối loạn chức năng đồng hóa của cơ thể gây nên sự nhiễm độc.

Nêu tính chất hóa học đặc trưng và những ứng dụng của amoniac. Tại sao người ta nói amoniac là một bazơ yếu?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Tính chất hóa học của NH₃

Tính bazơ yếu: NH₃ + H₂O ⇔ NH₄⁺ + OH^-

NH₃+HCl → NH₄ Cl (bốc khói trắng)

AlCl₃ + 3NH₃+H₂O → Al(OH)₃↓ + 3NH₄ Cl

Cu(NO₃)₂ + 2NH₃+H₂O → Cu(OH)₂↓+2NH₄ Cl

Khả năng tạo phức:

Cu(OH)₂ + 4NH₃ → [Cu(NH₃ )₄](OH)₂

dung dịch xanh thẫm

Tính khử: 2NH₃+3CuO → (t^o) 3Cu+N₂+3H₂O (2N^3--6e → N₂)

2NH₃+3Cl₂ → N₂+6HCl(2N^3--6e → N₂ )

Ứng dụng

NH₃ được sử dụng để làm sản xuất HNO₃ phân bón, điều chế N₂H₄ làm nhiên liệu cho tên lửa.

NH₃ lỏng được dùng làm chất gây lạnh trong máy lạnh.

NH₃ là một bazơ yếu.

Với cùng nồng độ thì nồng độ OH^- do NH₃ tạo thành nhỏ hơn nhiều so với NaOH. NH₃ bị bazơ đẩy ra khỏi dung dịch muối → NH₃ là một bazơ yếu.

NH₄ NO₃+NaOH → NaNO₃+NH₃ ↑ + H₂O