Mantose

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Saccarozơ

• Câu B. Mantozơ

• Câu C. Glucozơ

• Câu D. Tinh bột

Thủy phân hoàn toàn m1 gam este X mạch hở bằng dung dịch NaOH dư, thu được m2 gam ancol Y (không có khả năng phản ứng với Cu(OH)2) và 15 gam hỗn hợp muối của hai axit cacboxylic đơn chức. Đốt cháy hoàn toàn m2 gam Y bằng oxi dư, thu được 0,3 mol CO2 và 0,4 mol H2O. Giá trị của m1 là:

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Đốt cháy ancol Y ta được

n_C : n_H = nCO2 : 2nH2O = 0,3 : 0,8 = 3 : 8

Mà ancol không phản ứng với Cu(OH)₂ và este thủy phân tạo muối hữu cơ của 2 axit khác nhau

⇒ ancol Y là C₃H₈O₂ : HOCH₂CH₂CH₂OH

⇒ n_ancol= 0,1 mol ⇒ n_NaOH= 2n_ancol= 0,2 mol

Bảo toàn khối lượng: m₁ + m_NaOH= m_muối+ m_ancol

⇒ m₁ = 14,6g

Chất X có 40,45% C; 7,86 % H; 15,73%N về khối lượng, còn lại là oxi. X phản ứng với dung dịch NNaOH cho muối C3H6O2Na (Y). Xác định công thức phân tử và công thức cấu tạo của X biết phân tử khối của X nhỏ hơn 100.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Đặt công thức phân tử của X là $C_x{H}_y{O}_z{N}_t.$

$\%m_O=100\%-\left(40,45+7,86+15,73\right)\%=35,96\%$

Ta có: $x:y:z:t=\frac{40,\mathrm{45/}}{12}:\frac{7,\mathrm{86/}}{1}:\frac{35,\mathrm{96/}}{16}:\frac{15,\mathrm{73/}}{14}=3:7:2:1$

Công thức đơn giản của X : $C_3{H}_7{O}_{2}N.$

Công thức phân tử ${\left({}_3{}_7{}_{2}N\right)}_n$

$\Rightarrow M=89n<100.$

Vì n nguyên, nên n = 1, Công thức phân tử của X: $C_3{H}_7{O}_{\mathrm{2N.}}$

Muối Y có cùng số nguyên tử C với X, giảm 1 nguyên tử H thay bằng

1 nguyên tử Na. Vậy X là amino axit:H2N−CH2−CH2−COOH.

 

khối lượng rắn kết tủa

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 8g

• Câu B. 4g

• Câu C. 16g

• Câu D. 3g

Hãy xác định khối lượng của những lượng chất sau đây:    a) 0,01 mol phân tử O; 0,01 mol nguyên tử O2; 2 mol nguyên tử Cu.    b) 2,25 mol phân tử H2O; 0,15 mol phân tử CO2.    c) 0,05 mol của những chất sau: NaCl, H2O, C12H22O11.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

  a) m_O = n_O.M_O = 0,01.16= 0,16(g)

   m_O2 = n_O2.M_O = 0,01.32 = 0,32(g)

  m_Cu = n_Cu.M_Cu = 2.64 = 128(g)

   b) M_H2O =1.2 + 16 =18 g/mol

   m_H2O = n_H2O.M_H2O= 2,25.18 = 40,5(g)

   M_CO2 = 12 + 16.2 =44g/mol

   m_CO2 = n_CO2.M_CO2 = 0,15.44 = 6,6(g)

   c) M_NaCl = 23 + 35,5 = 58,5 g/mol

   m_NaCl = n_NaCl.M_NaCl = 0,05.58,5 = 2,925(g)

   m_H2O = n_H2O.M_H2O = 0,05.18 = 0,9(g)

   M_C12H22O11 = 12.12 + 22 + 16.11 =324 g/mol

   m_C12H22O11 = n_C12H22O11.M_C12H22O11 = 0,05.324 = 17,1(g)