Thủy phân hoàn toàn chất béo X trong môi trường axit, thu được glixerol và hỗn hợp hai axit béo. Nếu đốt cháy hoàn toàn a mol X thì thu được 12,32 lít CO2 (đktc) và 8,82 gam H2O. Mặt khác, a mol X tác dụng tối đa với 40 ml dung dịch Br2 1M. Tìm hai axit béo?

Nâng cao - Tự luận

Đáp án:

n_CO2 = 0,55 mol; n_{H2O = 0,49 mol → πC-C} + 3 = (0,55-0,49)/a + 1 (1)

n_πC-C = a.π_C-C = n_Br2 = 0,04 mol (2)

(1) và (2) → a = 0,01 → π_C-C = 4 và C = 0,55/0,01 = 55

→ axit panmitic và axit linoleic.

Bài toán thủy phân este (C8H8O2) trong dung dịch kiềm

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 3,34g

• Câu B. 5,50g

• Câu C. 4,96g

• Câu D. 5,32g

Trình bày sơ đồ tách riêng từng kim loại từ hỗn hợp các kim loại : Cu, Fe, Al, Ag.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Từ một tấn bột sắn chứa 20% tạp chất trơ, có thể sản xuất được bao nhiêu gam glucozo, nếu hiệu suất của quá trình sản xuất là 75%

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Khối lượng tinh bột trong 1 tấn bột sắn có chứa 20% tạp chất trơ là:

m = 1 . 80 / 100 = 0,8 (tấn)

(C₆H₁₀O₅)_n + nH₂O → nC₆H₁₂O₆

n(C6H10O5)n = 0,8 /162n.

Hiệu suất 75% nên khối lượng glucozơ thu được là:

mC₆H₁₂O₆ = (0,8 . 180n)/162n . 75/ 100=0,67 (tấn)

Thí nghiệm xảy ra phản ứng hóa học

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Cho dung dịch Fe(NO3)3 vào dung dịch AgNO3.

• Câu B. Cho Cr2O3 vào dung dịch NaOH loãng.

• Câu C. Nhỏ dung dịch Br2 vào dung dịch chứa NaCrO2 và NaOH.

• Câu D. Cho bột Fe vào dung dịch HNO3 đặc, nguội.