Viết công thức cấu tạo thu gọn và tên của các amino axit sinh ra khi thuỷ phân hoàn toàn các peptit a)   H2N-CH2-CO-NH-CH(-CH3)-CO-NH-CH2-COOH b) H2N-CH2-CO-NH-CH(-CH2-COOH)-CO-NH-CH(-CH2-C6H5)-CO-NH-CH2-COOH

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) H₂N - CH₂ - COOH ;CH₃-CH(NH₂)-COOH

      Axit aminoaxetic   ;   axit 2-aminopropanoic

b) H₂N - CH₂- COOH ; HOOC-CH₂-CH(NH₂)-COOH

    Axit aminoaxetic  ;     axit 2-aminobutanđioic

C₆H₅-CH₂ -CH(NH₂)- COOH

axit 2-amino- 3-phenylpropanoic 

So sánh phản ứng thủy phân este trong dung dịch axit và trong dung dịch kiềm

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Thủy phân chất béo glixerol tristearat (C17H35COO)3C3H5 cần dùng 1,2 kg NaOH. Biết hiệu suất phản ứng là 80%. Tính khối lượng glixerol thu được?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

(C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ + 3NaOH → 3C₁₇H₃₅COONa + C₃H₅(OH)₃ (1)

Ta có: n_NaOH = 1,2 : 40 = 0,03 (mol)

Từ (1) ⇒ n_C3H5(OH)3 = 1/3nNaOH = 0,01 (kmol)

⇒ m_C3H5(OH)3 = 0,01 . 92 .80% = 0,736 (kg)

Phản ứng acid - bazo

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. (3), (4), (5)

• Câu B. (2), (4), (5)

• Câu C. (2), (4)

• Câu D. (1), (2), (4)

Khử hoàn toàn 0,1 mol oxit sắt bằng khí CO ở nhiệt độ cao, rồi dẫn sản phẩm tạo thành vào dung dịch nước vôi trong dư, thấy tạo thành 30 gam kết tủa. Xác định công thức của oxit sắt.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

  n_CO2 = n_CO = 0,3 (mol) = n_{O trong oxit}

    Cứ 0,1 mol Fe_xO_y có 0,3 mol nguyên tử O ⇒ y = 3 ⇒ x = 2

    Công thức của oxit là Fe₂O₃