Axit béo

Nâng cao - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. axit panmitic và axit linoleic.

• Câu B. axit stearit và axit linoleic.

• Câu C. axit stearit và axit oleic.

• Câu D. axit panmitic và axit oleic.

Nguyên tử của nguyên tố X có tổng số hạt cơ bản (p,n,e) là 82, trong đó số hạt mang điện nhiều hơn số hạt không mang điện là 22. Nguyên tố X là nguyên tố nào?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Gọi p, n, e lần lượt là số proton, notron và electron.

Ta có p + n + e = 82.

p + e - n = 22.

Mà p = e → 2p + n =82

2p – n = 22

→ p = e = 26 ; n = 30.

X là Fe.

Có 5 mẫu kim loại là Mg, Al, Ba, Fe, Ag. Nếu chỉ dùng thêm dung dịch H2SO4 thì có thể nhận biết được những mẫu kim loại nào ?

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Mg, Ba, Ag.

• Câu B. Mg, Ba, Al.

• Câu C. Mg, Ba, Al, Fe.

• Câu D. Cả 5 mẫu kim loại.

Biết Cr (crom) có 2 hóa trị thường gặp là II và III, hãy chọn công chức hóa học đúng trong số các công thức cho sau đây: (1) CrSO4 ; (2) Cr2S04 ; (3) CrO ; (4) CrO2 (5) Cr(SO4)2 ; (6) Cr2(SO4)3. (7) Cr2O ; (8) Cr2O3 b) Tính phân tử khối của những chất biểu diễn bởi công thức hoá học đúng.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Những công thức hoá học đúng :

   Cr hoá trị II : CrSO₄, CrO.

   Cr hoá trị III : Cr₂(SO₄)₃, Cr₂O₃.

   b) Phân tử khối của những chất biểu diễn bởi các công thức hoá học này :

   CrSO₄ = 52 + 32 + 4 X 16 = 148 (đvC),

   CrO = 52 + 16 = 68 (đvC).

   Cr₂(SO₄)3 = 2 X 52 + 3(32 + 4 X 16) = 392 (đvC),

   Cr₂O₃ = 2 X 52 + 3 X 16 = 152 (đvC).

Thí nghiệm 2. Tính oxi hóa của muối kali nitrat nóng chảy

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

- Dụng cụ: Giá sắt, ống nghiệm, chậu cát, đèn cồn, kẹp sắt.

- Hóa chất: KNO₃.

- Tiến hành thí nghiệm: như SGK.

- Hiện tượng:

   + Mẩu than bùng cháy trong KNO₃ nóng chảy, có tiếng nổ lách tách do KNO₃ bị phân hủy.

- Giải thích: Hòn than cháy mãnh liệt hơn vì có O₂. Có tiếng nổ lách tách là do KNO₃ nhiệt phân giải phóng khí O₂.

- Phương trình hóa học:

   2 KNO₃ → 2KNO₂ + O₂↑

   C + O₂ → CO₂