Khi cho pentan tác dụng với brom theo tỉ lệ 1:1, sản phẩm chính thu được là:

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 2- brompentan

• Câu B. 1-brompentan

• Câu C. 1,3 – đibrompentan

• Câu D. 2,3 – đibrompentan

Nhiệt phân

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. FeO

• Câu B. Fe

• Câu C. Fe2O3

• Câu D. Fe3O4.

Hãy điền những từ hoặc cụm từ thích hợp vào các dấu chấm: a) Các protein đều chứa các nguyên tố ... b) Protein có ở…của người, động vật, thực vật như ... c) Ở nhiệt độ thường dưới tác dụng của men, protein ... tạo ra các aminoaxit. d) Một số protein ... khi đun nóng hoặc cho thêm một số hóa chất.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Các protein đều chứa các nguyên tố cacbon, hiđro, oxi, nitơ

b) Protein có ở mọi bộ phận cơ thể của người, động vật, thực vật như trứng, thịt, máu, sữa, tóc, sừng, móng, rễ, thân lá, quả, hạt,…

c) Ở nhiệt độ thường dưới tác dụng của men, protein thủy phân tạo ra các aminoaxit.

d) Một số protein đông tụ khi đun nóng hoặc cho thêm một số hóa chất.

Đun sôi a gam một triglixerit (X) với dung dịch KOH đến khi phản ứng hoàn toàn được 0,92 gam glixerol và hỗn hợp Y gồm m gam muối của axit oleic với 3,18 gam muối của axit linoleic (C17H31COOH). Giá trị của m là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Ta có n_C3H5(OH)3 = 0,01 mol; n_C17H33COOK = 0,01 mol

Mà cứ 0,01 mol chất béo tạo ra 0,03 mol muối ⇒ n_C17H33COOK = 0,02 mol

⇒ m = 0,02. (282 + 38) = 6,4 g

Bài tập biện luận công thức của este dựa vào phản ứng xà phòng hóa

Nâng cao - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. CH2 = CHCOOC2H5 và CH3COOCH = CHCH3

• Câu B. HCOOCH2CH = CHCH3 và CH3COOCH2CH = CH2

• Câu C. C2H5COOCH2CH = CH2 và CH3CH = CHCOOC2H5

• Câu D. CH3COOCH2CH = CH2 và CH2 = CHCOOC2H5