Để sản xuất xà phòng người ta đun nóng axit béo với dung dịch NaOH, Tính Khối lượng glixerol thu được trong quá trình xà phòng hóa 2,225 kg tristearin có chứa 20% tạp chất với dung dịch NaOH (coi như phản ứng này xảy ra hoàn toàn)?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Tristearin: (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅

m_glixerol = 92.n_glixerol = 92.n_tristearin = 92. (2,225/890). 0,8 = 0,184 kg.

Phương pháp điện phân dung dịch muối

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Na, Cu

• Câu B. Ca, Zn

• Câu C. Fe, Ag

• Câu D. K, Al

Có các dung dịch ZnSO4 và AlCl3 đều không màu. Để phân biệt 2 dung dịch này có thể dùng dung dịch nào?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Để phân biệt 2 dd không màu ZnSO₄ và AlCl₃ ta dùng dd NH₃, dd NH₃ đều tạo kết tủa với 2 dd trên khi nhỏ từ từ dd NH₃ vào, nhưng khi dd NH₃ dư kết tủa Zn(OH)₂ bị hòa tan do tạo phức với NH₃.

PTHH:

ZnSO₄ + 2NH₃ + H₂O → Zn(OH)₂ + (NH₄)₂SO₄

Zn(OH)₂ + 4NH₃ →[Zn(NH₃)₄](OH)₂

AlCl₃ + 3NH₃ + 3H₂O → Al(OH)₃ + 3NH₄Cl

Dùng những thuốc thử nào có thể phân biệt được các chất trong mỗi dãy sau? a. Các kim loại: Al, Mg, Ca, Na. b. Các dung dịch muối: NaCl, CaCl2, AlCl3. c. Các oxit: CaO, MgO, Al2O3. d. Các hiđroxit: NaOH, Ca(OH)2, Al(OH)3.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a. Các kim loại Al, Mg, Ca, Na,

* Hòa tan 4 kim loại vào nước ta được 2 nhóm:

- Nhóm kim loại tan: Ca, Na

2Na + 2H₂O → 2NaOH + H₂

Ca + 2H₂O → Ca(OH)₂ + H₂

Sục khí CO₂ vào hai dung dịch thu được, dung dịch nào có tạo ra kết tủa là Ca(OH)₂:

CO₂ + Ca(OH)₂ → CaCO₃↓ + H₂O

- Nhóm hai kim loại không tan trong nước là Mg và Al

Đem hòa tan trong dung dịch kiềm, nhận ra Al do bị tan ra còn Mg thì không.

2Al + 2NaOH + 2H₂O → 2NaAlO₂ + 3H₂

b. Các dung dịch muối.

- Nhỏ dung dịch NaOH vào 3 dung dịch muối, nhận ra AlCl₃ vì có kết tủa.

AlCl₃ + 3NaOH → Al(OH)₃ ↓ + 3NaCl.

- Nhỏ dung dịch Na₂CO₃ vào 2 dung dịch còn lại nhận ra CaCl₂ vì có kết tủa:

Na₂CO₃ + CaCl₂ → CaCO₃ ↓ + 2NaCl

Còn lại là NaCl.

c. Các oxit CaO, MgO, Al₂O₃

- Hòa tan vào H₂O thì CaO tan.

CaO + H₂O → Ca(OH)₂

- Hòa tan 2 mẫu còn lại vào dung dịch kiềm thấy mẫu tan là Al₂O₃.

Al₂O₃ + 2NaOH + 3H₂O → 2Na[Al(OH)₄]

- Còn lại là MgO.

d. Các hiđroxit: NaOH, Ca(OH)₂, Al(OH)₃.

- Hòa tan các mẫu thử vào nước: Al(OH)₃ không tan.

- Nhỏ dung dịch Na₂CO₃ vào 2 dung dịch, nhận ra Ca(OH)₂ vì tạo CaCO₃ kết tủa

Na₂CO₃ + Ca(OH)₂ → CaCO₃↓ + 2NaOH

- Còn lại là NaOH

Chất bị thủy phân trong môi trường axit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 5

• Câu B. 4

• Câu C. 6

• Câu D. 3