Những phát biểu nào sau đây, câu nào đúng (Đ), câu nào sai (S)? a) Saccarozơ được coi là một đoạn mạch của tinh bột b) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit chỉ khác nhau về cấu tạo của gốc glucozơ. c) Khi thủy phân đến cùng saccarozơ, tinh bột và xenlulozo đều cho một loại monosaccarit. d) Khi thủy phân đến cùng tinh bột và xenlulozơ. đều cho glucozơ.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

A. S. Vì saccarozơ được cấu tạo từ một gốc glucozo và 1 gốc fructozo còn tinh bột được cấu tạo từ nhiều gốc α- glucozo liên kết với nhau.

B. Đ.

C. S. Vì khi thủy phân đến cùng saccarozo thu được glucozo và fructozo còn khi thủy phân đến cùng tinh bột và xenlulozo chỉ thu được glucozo.

D. Đ.

Ba hiđrocacbon X, Y, Z kế tiếp nhau trong dãy đồng đẳng, trong đó khối lượng phân tử Z gấp đôi khối lượng phân tử X. Đốt cháy 0,1 mol chất Y,sản phẩm khi hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH)2 dư, thu được số gam kết tủa là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Phân tử Z hơn phân tử X 2 nhóm CH₂ → M_Z = M_X + 28

→ M_Z = 2M_X → 2M_X = M_X + 28 → M_X = 28 → X là C₂H₄

Nêu tính chất hóa học của clo. Viết các phương trình hóa học minh họa.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

- Tác dụng với kim loại: 3Cl₂ (k) + 2Fe (r ) --t0--> 2FeCl₃(r)

- Tác dụng với hiđro: Cl₂ (k) + H₂ (k) --t0--> 2HCl (k)

- Tác dụng với nước: Cl₂(k) + H₂O ↔ HCl(dd) + HClO(dd).

- Tác dụng với dung dịch NaOH:

Cl₂ (k) + 2NaOH(dd) → NaCl(dd) + NaClO(dd) + H₂O(l)

Hỗn hợp X gồm axit axetic và etanol. Chia X thành ba phần bằng nhau: • Phần 1 tác dụng với Kali dư thấy có 3,36 lít khí thoát ra. • Phần 2 tác dụng với Na2CO3 dư thấy có 1,12 lít khí CO2 thoát ra. Các thể tích khí đo ở đktc. • Phần 3 được thêm vào vài giọt dung dịch H2SO4, sau đó đun sôi hỗn hợp một thời gian. Biết hiệu suất của phản ứng este hoá bằng 60%. Tính khối lượng este tạo thành?

Nâng cao - Tự luận

Đáp án:

n_CH3COOH = 3a mol; n_C2H5OH = 3b mol.

- Phần 1: n_H2 = 3,36/22,4 = 0,15 mol.

n_CH3COOH + n_C2H5OH = a + b = 0,15 × 2 = 0,3 mol.

- Phần 2: n_CO2 = 1,12/2,24 = 0,05 mol.

n_CH3COOH = a = 0,05.2 = 0,1 mol → b = 0,2 mol.

- Phần 3: CH₃COOH + C₂H₅OH ⇆ CH₃COOC₂H₅ + H₂O.

→ m_CH3COOC2H5 = 0,1.88.(60/100) = 5,28g

Hãy dự đoán hiện tượng xảy ra và giải thích hiện tượng: Khi cho một cây nến đang cháy vào một lọ thủy tinh rồi đậy nút kín?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Khi cho cây nến đang cháy vào một lọ thủy tinh và đậy kín nút, ngọn lửa cây nến sẽ yếu dần đi rồi tắt. Nguyên nhân là vì khi nến cháy, lượng oxi trong bình giảm dần rồi hết, khi đó nến sẽ tắt đi.