Bradikinin có tác dụng làm giảm huyết áp. Đó là một ninapeptit có công thức là: Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser-Pro-Phe-Arg Khi thủy phân không hoàn toàn peptit này có thể thu được những tripeptit nào có chứa phenylalanin(Phe)?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Khi thủy phân không hoàn toàn Bradikinin có thể thu được 5 tripeptit có chứa Phe : Pro-Gly-Phe; Gly-Phe-Ser; Phe-Ser-Pro; Ser-Pro-Phe;Pro-Phe-Arg

Câu hỏi lý thuyết về tính chất của peptit, protein

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Protein có phản ứng màu biure với Cu(OH)2

• Câu B. Thủy phân hoàn toàn protein đơn giản thu được các α-amino axit

• Câu C. Liên kết của nhóm CO với nhóm NH giữa hai đơn vị α-amino axit được gọi là liên kết peptit

• Câu D. Tất cả các protein đều tan trong nước tạo thành dung dịch keo

Khi điện phân MgCl2 nóng chảy

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. ở cực dương, ion Mg2+ bị oxi hóa

• Câu B. ở cực âm, ion Mg2+ bị khử

• Câu C. ờ cực dương, nguyên tử Mg bị oxi hóa.

• Câu D. ở cực âm, nguyên tử Mg bị khử.

Viết phương trình hoá học biểu diễn chuyển đổi hoá học sau :

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

(1) 2Fe + 3Cl₂ ^to→ 2FeCl₃

(2) FeCl₃ + NaOH → Fe(OH)₃ + 3NaCl

(3) 2Fe(OH)₃ ^to→ Fe₂O₃ + 3H₂O

(4) Fe₂O₃ + 3CO ^to→ 2Fe + 3CO2

Trình bày cách đơn giản để thu được naphtalen tinh khiết từ hỗn hợp naphtalen có lẫn tạp chất không tan trong nước và không bay hơi.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Úp miệng phễu có gắn giấy đục lỗ trên hỗn hợp naphtalen và tạp chất, đun nóng (lắp dụng cụ như hình 7.3/Sách giáo khoa Hóa 11 cơ bản trang 157), naphtalen thăng hoa tạo các tinh thể hình kim bám trên mặt giấy, ta thu được naphtalen tinh khiết.