Oleum là gì? a) Hãy xác định công thức của oleum A, biết rằng sau khi hòa tan 3,38 gam A vào nước, người ta phải cùng 800ml dung dịch KOH 0,1M để trung hòa dung dịch A. b) Cần hòa tan bao nhiêu gam oleum A vào 200 gam nước để được dung dịch H2SO4 10%?

Nâng cao - Tự luận

Đáp án:

Oleum là dung dịch H₂SO₄ 98% hấp thụ SO₃ được oleum H₂SO₄.nSO₃ 

H₂SO₄+ nSO₃ → H₂SO₄.nSO₃

a) Xác định công thức oleum.

H2SO4     +    2KOH       ---> K2SO4   + 2H2O (1)

0,04                 0,08

Ta có: n_KOH= 0,8.0,1 = 0,08 (mol)

Khi hòa tan oleum vào nước có quá trình:

H₂SO₄. nSO₃ + nH₂O → (n + 1) H₂SO₄ (2)

Từ (2) và đề bài, ta có: (98 + 80n)/3,38 = (n+1)/0,04

Giải ra được n = 3. Vậy công thức phân tử oleum là: H₂SO₄. 3SO₃.

b) Gọi a là số mol oleum H₂SO₄. 3SO₃

M_oleum = 98 + 240 = 338 u => m_oleum = 338a

Khi hòa tan oleum vào nước có phản ứng sau:

H₂SO₄.3SO₃ + 3H₂O → 4H₂SO₄

    1                                     4

    a                                     4a

Khối lượng H₂SO₄ khi hòa tan a mol oleum: 98.4a = 392a

392a/(338a + 200) = 10/100 => a = 0,0558 mol

Vậy m_oleum phải dùng = 338.0,0558 = 18,86 (gam)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vai trò của este

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. tăng khả năng làm sạch của dầu gội.

• Câu B. làm giảm thành phần của dầu gội.

• Câu C. tạo màu sắc hấp dẫn.

• Câu D. tạo hương thơm mát, dễ chịu.

Trong danh mục vệ sinh đối với lương thực, thực phẩm. Bộ y tế có quy định 5 chất ngọt nhân tạo được dùng trong chế biến lương thực thực phẩm, nhưng có quy định liều lượng sử dụng an toàn. Thí dụ chất Acesulfam K, liều lượng có thể chấp nhân được là 0 – 15 mg/kg trọng lượng cơ thể trong một ngày. Như vậy, một người nặng 60 kg trong một ngày có thể dùng được tối đa là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Lượng chất Acesulfam K tối đa một người nặng 60kg có thể dùng trong một ngày là: 15. 60 = 900 mg.

Nung nóng 16,8 gam hỗn hợp Ag, Cu, Fe, Zn với một lượng dư khí O2, đến khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn, thu được 23,2 gam chất rắn X. Thể tích dung dịch HCl 1M vừa đủ để phản ứng với chất rắn X là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

KL + O₂ → Oxit

Bảo toàn khối lượng ⟹ m_O2 = m_oxit – m_KL = 6,4 gam.

⟹ n_O2 = 0,2 (mol).

Oxit + HCl → Muối + H₂O

Bảo toàn nguyên tố O ⟹ n_O = 2n_O2 = n_O(oxit) = n_H2O = 0,4 (mol)

Bảo toàn nguyên tố H ⟹ nH = nHCl = 2nH2O = 0,8 (mol)

Vậy V_HCl = n/C_M = 0,8 lít = 800 ml

Câu hỏi lý thuyết liên quan tới phản ứng thủy phân chất béo

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. glixerol.

• Câu B. axit oleic.

• Câu C. axit panmitic.

• Câu D. axit stearic.