Dạng toán nâng cao về amino axit, peptit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 5,92

• Câu B. 4,68

• Câu C. 2,26

• Câu D. 3,46

Thực hiện phản ứng lên men m gam glucozơ thu được 750 ml rượu 10o. Biết khối lượng riêng của rượu là: 0,7907 g/ml và hiệu suất phản ứng lên men rượu là 60%.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

V_rượu = 750.10/100 = 75ml ⇒ m_rượu = 59,3025g

C₆H1₂O₆      →      2C₂H₅OH

180              →              92 (gam)

Cho dung dịch chứa 6,03 gam hỗn hợp gồm hai muối NaX và NaY (X, Y là hai nguyên tố có trong tự nhiên, ở hai chu kì liên tiếp thuộc nhóm VIIA, số hiệu nguyên tử ZX < ZY) vào dung dịch AgNO3 (dư), thu được 8,61 gam kết tủa. Thành phần phần trăm khối lượng của NaX trong hỗn hợp ban đầu là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Giả sử Y không phải Flo

Gọi CTTB của X và Y là X'

NaX'     →      AgX'

23 + X'      →      108 + X' (g)

6,03      →      8,61 (g)

8,61.(23 + X') = 6,03. (108 + X')

X' = 175,3 (Loại)

X là Clo, Y là Flo

Kết tủa chỉ gồm AgCl; n_AgCl = n_NaCl = 8,61 : 143,5 = 0,06 mol

% m_NaCl = 0,06.58,5 : 6,03. 100% = 58,2% ⇒ % m_NaF = 41,2%

Cho hỗn hợp gồm 2 gam Fe và 3 gam Cu vào dung dịch HNO3 thấy thoát ra 0,448 lít khí NO(đktc). Tính khối lượng muối thu được trong dung dịch , biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

  Fe + 4HNO₃ → Fe(NO₃)₃ + NO + 2H₂O         (1)

    Fe + 2Fe(NO_3 3 → 3Fe(NO₃)₂         (2)

    Từ (1) ⇒ n_Fe = n_Fe(NO3 )3 = n_NO = 0,448/22,4 = 0,02(mol)

    Từ (2) ⇒ n_Fe = 1/2 n_Fe(NO3)2 = 0,01(mol)

    n_Fe(NO3)2 = 3/2 n_Fe(NO3)3 = 0,03(mol)

    n_Fedu = 0,0375 - 0,02 - 0,01 = 0,0075(mol)

    Fe dư nên Cu chưa phản ứng.

    ⇒ m_Fe(NO3)3 = 180*0,03 = 5,4(gam)

Ở ruột non cơ thể người, nhờ tác dụng xúc tác của các enzim như lipaza và dịch mật chất béo bị thuỷ phân thành

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Chất béo (RCOO)₃C₃H₅ -^enzim→ 3RCOOH + C₃H₅(OH)₃