Câu hỏi lý thuyết về tính chất hóa học của glucozơ

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Oxi hóa glucozơ bằng AgNO3 trong ammoniac.

• Câu B. Khử glucozơ bằng H2 ,xt Ni đun nóng.

• Câu C. Lên men ancol etylic.

• Câu D. Glucozơ tác dụng với Cu(OH)2.

Liên kết peptit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Liên kết –CO–NH– giữa hai đơn vị α -amino axit gọi là liên kết peptit.

• Câu B. Các peptit đều cho phản ứng màu biure.

• Câu C. Các peptit đều bị thủy phân trong môi trường axit hoặc môi trường kiềm.

• Câu D. Các peptit thường ở thể rắn, có nhiệt độ nóng chảy cao và dễ tan trong nước.

Khi hoà tan 30,0g hỗn hợp đồng và đồng (II) oxit trong 1,5 lít dung dịch axit nitric 1,00M (loãng) thấy thoát ra 6,72 lit nitơ monooxit (đktc). Xác định hàm lượng phần trăm của đồng (II) oxit trong hỗn hợp, nồng độ mol của đồng (II) nitrat và axit nitric trong dung dịch sau phản ứng, biết rằng thể tích các dung dịch không thay đổi.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_HNO3 = 1,5. 1,00 = 1,50 (mol)

n_NO = 0,3(mol)

PTHH: 3Cu + 8HNO₃ → 3Cu(NO₃)₂ + 2NO + 4H₂O (1)

CuO + 2HNO₃ → Cu(NO₃)₂ + H₂O (2)

Theo pt(1) n_Cu = 3/2n_NO = 0,45 mol

Gọi n_CuO = x mol

Ta có: m_{hỗn hợp} = m_Cu + m_CuO = 0,45. 64 + 80x = 30,00

⇒ x = 0,015 ⇒ n_CuO = 0,015 mol ⇒ m_CuO = 0,015. 80 = 1,2 g

(Hoặc m_CuO = 30 - 0,45. 64 = 1,2g)

Theo pt(1) n_Cu(NO3)2 = n_Cu = 0,45 mol

Theo pt(2) n_Cu(NO3)2 = n_CuO = 0,015 mol

⇒ Tổng n_Cu(NO3)2 = 0,45 + 0,015 = 0,465(mol)

C_MCu(NO3)2 = 0,465/1,5 = 0,31 M

Theo pt (1) n_HNO3 = 4. n_NO = 4. 0,3 = 1,2 mol

Theo pt (2) n_HNO3 = 2. n_CuO= 2. 0,015 = 0,03 mol

n_HNO3 (dư)= 1,5 - 1,2 – 0,03 = 0,27(mol)

C_{M HNO3} = 0,27/1,5 = 0,18 M

Đisaccarit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. fructozơ

• Câu B. glucozơ

• Câu C. xenlulozơ

• Câu D. saccarozơ

Chọn phát biểu sai

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. CO2 là thủ phạm chính của hiện tượng biến đổi khí hậu

• Câu B. CF2Cl2 là thủ phạm chính gây thủng tầng ozon.

• Câu C. SO2 là thủ phạm chính của hiện tượng mưa axit.

• Câu D. Nhiên liệu hóa thạch các nước đang sử dụng như than đá, dầu mỏ, khí tự nhiên… là nhiên liệu sạch.