Chỉ số axit của một loại chất béo chứa tristearin và axit béo stearic trong đó có 89% tristearin bằng bao nhiêu?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Giả sử trong 1g chất béo có 0,89g tristearin còn 0,11g axit stearic

⇒ n_KOH = 0,11 : 284 = 0,00038mol

⇒ m_KOH = 0,00038. 56 = 0,02169g = 21,69mg

Tức là chỉ số a xit là 21,69.

Cho 2,8 gam bột sắt vào 200 ml dung dịch gồm AgNO3 0,1M và Cu(NO3)2 0,5M; khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được m gam chất rắn X.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_Fe = 0,05mol ; n_AgNO3 = 0,02mol và n_Cu²⁺ = 0,1 mol

Fe + 2AgNO₃ → 2Ag + Fe²⁺

0,01      0,02       0,02

Fe + Cu²⁺ → Cu + Fe²⁺

0,04                     0,04

m_X = m_Ag + m_Cu = 4,72 gam

Thực hiện phản ứng tráng gương 36 gam dung dịch fructozơ 10% với lượng dung dịch AgNO3 trong NH3, nếu hiệu suất phản ứng 40% thì khối lượng bạc kim loại thu được là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Ta có: nFructozo = (36.0,1) : 180 = 0,02 mol

---H= 40%--> nAg = 0,4.0,02.2 = 0,016 mol

=> m = 1,728g

Viết công thức electron và công thức cấu tạo của axit nitric. Cho biết nguyên tố nitơ có hoá trị và số oxi hoá bằng bao nhiêu?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

- Công thức electron:

- Công thức cấu tạo:

- Nguyên tố nitơ có hoá trị 4 và số oxi hoá +5

Phân biệt các dung dịch muối: FeCl3, FeCl2, MgCl2, AlCl3, NaCl và NH4Cl.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Trích mẫu thử cho mỗi lần thí nghiệm. Nhỏ dung dịch KOH từ từ cho đến dư vào các mẫu thử:

    - Mẫu nào xuất hiện kết tủa nâu ⇒ là dung dich FeCl₃.

    FeCl₃ + 3KOH → Fe(OH)₃ + 3KCl

  - Mẫu nào xuất hiện kết tủa trắng dần hóa nâu đung dịch FeCl₂.

    FeCl₂ + 2KOH → Fe(OH)₂ + 2KCl

    - Mẫu nào xuất hiện kết tủa trắng ⇒ dung dịch MgCl₂.

    MgCl₂ + 2KOH → Mg(OH)₂ + 2KCl

    - Mẫu nào không có hiện tượng nào xảy ra ⇒ dung dịch NaCl.

    - Mẫu nào xuất hiện kết tủa keo trắng, tan dần khi dư dung dịch KOH

    ⇒ dung dịch AlCl₃.

    AlCl₃ + 3KOH → Al(OH)₃ + 3KCl

    Al(OH)₃ + KOH → K[Al(OH)₄]

    - Mẫu nào có khí mùi khai bay ra ⇒ dung dịch NH₄Cl.

    KOH + NH₄Cl → KCl + NH₃ + H₂O