Nguyên liệu cho công nghiệp hóa chất hữu cơ ngày nay dựa chủ yếu vào :

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. khí thiên nhiên

• Câu B. than đá và đá vôi

• Câu C. thực vật

• Câu D. dầu mỏ

Hãy nêu những tính chất hoá học giống và khác nhau của bazơ tan (kiềm) và bazơ không tan. Dẫn ra thí dụ, viết phương trình hoá học.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

- Giống nhau : Tác dụng với axit tạo thành muối và nước.

Cu(OH)₂ + 2HCl → CuCl₂ + H₂O

NaOH + HCl → NaCl + H₂O

- Khác nhau : Bazơ tan (kiềm) có những tính chất như đổi màu chất chỉ thị, tác dụng với oxit axit, tác dụng với dung dịch muối.

NaOH + CO₂ → Na₂CO₃ + H₂O

3NaOH + FeCl₃ → 3NaCl + Fe(OH)₃

Bazơ không tan bị nhiệt phân huỷ.

Cu(OH)₂ → CuO + H₂O

Tìm nhận xét đúng về este

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Trong X có ba nhóm –CH3.

• Câu B. Chất Z không làm mất màu dung dịch nước brom.

• Câu C. Chất Y là ancol etylic.

• Câu D. Phân tử chất Z có số nguyên tử cacbon bằng số nguyên tử oxi.

Ghi Đ (đúng ) hoặc S (sai ) vào ô trống bên cạnh các câu sau: a) Xà phòng là sản phẩm của phản ứng xà phòng hóa. b) Muối natri hoặc kali của axit hữu cơ là thành phần chính của xà phòng. c) Khi đun nóng chất béo với dung dịch NaOH hoặc KOH ta được xà phòng. d) Từ dầu mỏ có thể sản xuất được chất giặt tổng hợp.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a. Đ

b. S. Câu đúng phải là “muối natri hoặc kali của axit béo là thành phần chính của xà phòng”.

c. Đ

d. Đ

Cho m gam hỗn hợp X gồm các triglixerit tác dụng với dung dịch KOH vừa đủ, thu được glixerol và a gam hỗn hợp muối của axit oleic và axit stearic. Hiđro hóa m gam X cần dùng 0,02 mol H2 (xúc tác Ni, t°), thu được triglixerit Y. Đốt cháy hoàn toàn Y, thu được số mol CO2 nhiều hơn số mol H2O là 0,08 mol. Giá trị của a là

Nâng cao - Tự luận

Đáp án:

Y no và có K = 3 nên n_X = n_Y = 0,08/2 = 0,04 mol

=> n tổng muối = 3nx = 0,12 mol

nC₁₇H₃₃COOK = nH₂ = 0,2 mol

=> nC₁₇H₃₅COOK = 0,12 - 0,02 = 0,1 mol

=> a = 38,6g