Trình bày phương pháp hóa học phân biệt dung dịch từng chất trong các nhóm sau: a) CH3NH2, NH2-CH2-COOH, CH3COONa. b) C6H5NH2, CH3-CH(NH2)-COOH, CH2OH-CHOH-CH2OH, CH3-CHO.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Trích mỗi dung dịch một ít làm mẫu thử.

Nhúng quỳ tím lần lượt vào các mẫu thử:

Mẫu thử không có hiện tượng gì là NH2-CH2-COOH.

Hai mẫu thử còn lại làm quỳ tím hóa xanh là CH3NH2 và và CH3COONa

Dùng đũa thủy tinh nhúng vào dung dịch hai chất này rồi đưa lại gần miệng ống nghiệm chứa HCl đặc, mẫu nào có hiện tượng khói trắng là CH3NH2, còn lại là CH3COONa.

CH3NH2 + HOH ⇄ CH3NH3+ + OH-

CH3COO- + HOH ⇄ CH3COOH + OH-

b) C6H5NH2, CH3-CH(NH2)-COOH, CH2OH-CHOH-CH2OH, CH3-CHO.

Trích mỗi chất một ít làm mẫu thử.

- Cho nước brom vào các mẫu thử:

+ Xuất hiện kết tủa trắng là của C6H5NH2.

PT: C6H5NH2 + Br2 → C6H2(NH2)Br3 + 3HBr

+ Mất màu dung dịch Br2 là CH3-CHO.

CH3-CHO + Br2 + H2O → CH3COOH + 2HBr

- Dùng Cu(OH)2 cho vào 2 mẫu thử còn lại

+ nhận biết được glixerol vì tạo dung dịch xanh lam đặc trưng.

2C3H5(OH)3 + Cu(OH)2 → [C3H5(OH)2O]2Cu (xanh lam) + 2H2O

+ Còn lại là: CH3-CH(NH2)-COOH

Lý thuyết về phản ứng thủy phân trong môi trường axit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Tinh bột, saccarozơ, fructozơ

• Câu B. Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ.

• Câu C. Tinh bột, xenlulozơ, fructozơ.

• Câu D. Tinh bột, xenlulozơ, glucozơ.

Nhiệt độ sôi

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. HCOOC6H5

• Câu B. CH3COOC2H5

• Câu C. HCOOCH3

• Câu D. CH3COOCH3

Nhận biết

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Fe2(SO4)3; FeCl3

• Câu B. Fe2(SO4)3; FeCl2

• Câu C. FeSO4; FeCl3

• Câu D. FeSO4; FeCl2

Có các kim loại sau: đồng, kẽm, magie, natri, bạc. Hãy chỉ ra hai kim loại dẫn điện tốt nhất.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Kim loại dẫn điện tốt nhất là bạc sau đó đến đồng.