Trộn 2 lít dung dịch đường 0,5M với 3 lít dung dịch đường 1M. Tính số mol đường có trong dung dịch đường sau khi trộn?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Số mol đường có trong dung dịch 1: n₁ = C_M.V = 0,5. 2= 1 mol

Số mol đường có trong dung dịch 2: n₂ = C_M.V = 1. 3 = 3 mol

Số mol đường có trong dung dịch sau khi trộn là: n = 1+3 = 4 mol

Thí nghiệm với HNO3 đặc nóng

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Cồn

• Câu B. Giấm ăn

• Câu C. Muối ăn

• Câu D. Xút

Chất tác dụng NaOH

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Gly-Ala

• Câu B. Glyxin.

• Câu C. Metylamin.

• Câu D. Metyl fomat.

Peptit

Nâng cao - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 16,45%

• Câu B. 17,08%

• Câu C. 32,16%

• Câu D. 25,32%

Hãy giải thích các hiện tượng sau : a) Khi bị dây axit nitric vào da thì chỗ da đó bị vàng b) Khi ăn phải thức ăn có lẫn muối kim loại nặng (như thủy ngân, chì,...) thì bị ngộ độc. c) Khi nấu canh cua thì thấy các mảng “ riêu cua” nổi lên

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Khi bị dây HNO₃ vào da, chỗ da đó có màu vàng là do phản ứng của protein chứa gốc hidrocacbon thơm với axit tạo ra sản phẩm thế màu vàng.

b) Khi ăn phải thức ăn có lẫn muối kim loại nặng (muối chì, thủy ngân...) sẽ bị ngộ độc do các protein trong cơ thể bị động tụ, mất đi hoạt tính sinh học

c) Khi nấu canh cua xảy ra hiện tượng đông tụ protein tạo thành các mảng “riêu cua” là do tính chất không bền nhiệt của protein