a) Hãy nêu phương pháp chung điều chế axit cacboxylic. b) Hãy viết phương trình hóa học của phản ứng điều chế axit axetic trong công nghiệp từ metanol, từ etilen và từ axetilen. Hiện nay người ta sử dụng phương pháp nào là chính, vì sao?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Phương pháp chung để điều chế axit cacboxyl: oxi hóa anđehit, ancol bậc một, đồng đẳng các benzeen, anken … ngoài ra để điều chế axit có thêm một nguyên tử cacbon so với ban đầu, người ta dùng dẫn xuất halogen, chuyển hợp chất này thành nitrin rồi thủy phân hoặc hợp chất hữu cơ magic rồi cho tác dụng với CO₂ và thủy phân.

b) Điều chế CH₃COOH trong công nghiệp

CH3CH2OH    +  O2  ---men giấm, 25 - 30 độ C---> CH3COOH + H2O

2CH3CHO + O2  ---xt, t0---> 2CH3COOH

CH3OH + CO ---xt, t0--> CH3COOH

Phương pháp điều chế CH₃COOH chính hiện nay là đi từ CH₃OH và CO, các hóa chất này được điều chế từ CH₄ có sẵn trong thiên nhiên và khí dầu mỏ.

 

 

Viết các phương trình hóa học của phản ứng xảy ra khi: a. Sục khí xiclopropan vào trong dung dịch brom. b. Dẫn hỗn hợp xiclopropan, xiclopentan và hidro đi vào trong ống có bột niken, nung nóng. c. Đun nóng xiclohexan với brom theo tỉ lệ 1:1.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Chọn câu đúng trong các câu sau: a) Metan, etilen, axetilen đều làm mất màu dung dịch brom. b) Etilen, axetilen, benzen đều làm mất màu dung dịch brom. c) Metan, etilen, benzen đều không làm mất màu dung dịch brom. d) Etilen, axetilen, benzen đều không làm mất màu dung dịch brom. e) Axetilen, etilen đều làm mất màu dung dịch brom.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

e) Axetilen, etilen đều làm mất màu dung dịch brom.

Phản ứng thủy phân

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. saccarozơ, triolein, amilozơ, xenlulozơ.

• Câu B. amilopectin, xenlulozơ, glucozơ, protein.

• Câu C. triolein, amilozơ, fructozơ, protein.

• Câu D. amilozơ, saccarozơ, protein, fructozơ.

Biết rằng ở 20oC, khối lượng riêng của etanol bằng 0,789 g/ml, của nước coi như bằng 1,0 g/ml, của dung dịch etanol 90% trong nước bằng 0,818 g/ml. Hỏi khi pha dung dịch etanol 90% thì thể tích dung dịch thu được bằng, lớn hay nhỏ hơn tổng thể tích của etanol và của nước đã dùng.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Xét 100 ml dung dịch etanol 90%

⇒ m_{dung dịch} = D.V = 0,818.100 = 81,8(g)

⇒m_C2H5OH = 73,62(g) ⇒ m_H2O = 8,18 (g)

Tổng thể tích của ancol và nước ban đầu.

V = 73,62/0,789 + 8,18/1 = 101,49 (ml) > 100 (ml).

Như vậy khi pha trộn thể tích giảm.