a. Hãy so sánh cấu trúc phân tử của xenlulozo với amilozo và amilopectin b. Vì sao sợi bông vừa bền chắc vừa mềm mại hơn so với sợi bún khô, mì khô, miến khô

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a. Xenlulozo có cấu trúc không phân nhánh và không xoắn, còn tinh bột là hỗn hợp của hai polisacarit : amilozo không phân nhánh, không duỗi thẳng mà xoắn thành hình lò xo, mỗi vòng xoắn gồm 8 mắt xích α-glucozo và amilopectin có cấu tạo phân nhánh

b. Sợi bông chủ yếu gồm xenlulozo, có tính chất mềm mại bền chắc hơn sợi mì, miến, bún khô(tinh bột) vì cấu tạo hóa học của chúng khác nhau

Cho 31 gam C2H8O4N2 phản ứng hoàn toàn với 750 ml dung dịch NaOH 1M. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được m gam chất rắn khan.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

C₂H₈O₄N₂ có công thức cấu tạo là NH₄OOCCOONH₄

(COONH₄)₂ + 2NaOH → (COONa)₂ + 2NH₃ + 2H₂O

n_C2H8O4N2 = 0,25 mol ; n_NaOH = 0,75 mol

⇒ NaOH dư 0,25 mol; n_(COONa)2 = 0,25 mol

⇒ m_{chất rắn} = 0,25.40 + 0,25.134 = 43,5 g

Tinh chế NaCl có lẫn NaBr, NaI, Na2CO3.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Hòa tan hỗn hợp vào nước tạo thành dung dịch hỗn hợp NaCl, NaBr, NaI, Na₂CO₃.

Thổi khí HCl vào chỉ có Na₂CO₃ phản ứng:

Na₂CO₃ + 2HCl → 2NaCl + CO₂↑ + H₂O

Thổi tiếp Cl₂ (có dư) vào:

2NaBr + Cl₂ → 2NaCl + Br₂

2NaI + Cl₂ → 2NaCl + I₂

Cô cạn dung dịch H₂O, Br₂, I₂ bay hơi hết còn lại NaCl nguyên chất.

Amino Acid

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. (1), (2), (3), (4)

• Câu B. (2), (3), (4)

• Câu C. (1), (2), (4)

• Câu D. (1), (2), (3)

Viết phương trình hoá học của các phản ứng từ axetilen và các chất vô cơ cần thiết điều chế các chất sau: a. 1,2-đicloetan b. 1,2-đibrometan c. 1,1,2-tribrometan d. 1,1-đicloetan e. Buta-1,3-đien

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

  e. 1,1,2-tribrometan

      CH ≡ CH + Br₂ → CHBr = CHBr

      CHBr = CHBr + HBr → CH₂Br - CHBr₂