Khối lượng

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 23,0

• Câu B. 21,0

• Câu C. 24,6

• Câu D. 30,2

Cần bao nhiêu kg chất béo chứa 89% khối lượng tristearin (còn 11% tạp chất trơ bị loại bỏ trong quá trình nấu xà phòng) để sản xuất được 1 tấn xà phòng chứa 72% khối lượng natri stearate.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

(C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ + 3NaOH → 3C₁₇H₃₅COONa + C₃H₅(OH)₃

=> x = (890.720) : 912 = 702,63 kg

Khối lượng chất béo là: 702,63.(100/89) = 789,47(kg)

Tính m(khan) bằng cách xác định sản phẩm khử

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A.

  8,88g

• Câu B.

  13,92g

• Câu C.

  6,52g

• Câu D.

  13,32g

Dựa vào tính chất hóa học của muối cacbonat, hãy nêu tính chất của muối MgCO3 và viết các phương trình hóa học minh họa.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

MgCO₃ có tính chất của muối cacbonat.

– Tác dụng với dung dịch axit:

MgCO₃ + H₂SO₄ → MgSO₄ + CO₂ ↑ + H₂O.

– MgCO₃ không tan trong nước, không tác dụng với dung dịch muối và dung dịch bazơ.

– Dễ bị phân hủy:

MgCO₃   --t0--> MgO + CO₂

Đun 20,4 gam một chất hữu cơ A đơn chức với 300 ml dung dịch NaOH 1 M thu được muối B và hợp chất hữu cơ C. Cho C phản ứng với Na dư thu được 2,24 lít H2 (đktc). Nung B với hỗn hợp rắn gồm NaOH và CaO thu được khí D có tỉ khối đối với O2 bằng 0,5. Khi oxi hóa C bằng CuO được chất hữu cơ E không phản ứng với AgNO3/NH3. Xác định CTCT của A?

Nâng cao - Tự luận

Đáp án:

Chất C tác dụng với Na sinh ra khí H₂ ⇒ C là ancol.

Oxi hóa C ra E không phản ứng với AgNO₃ ⇒ C không là ancol bậc 1.

Các đáp án cho A là este đơn chức ⇒ B là muối của Na.

Nung B với NaOH rắn tạo ra D có M_D = 32. 0,5 = 16 → D là CH₄ → B là CH₃COONa.

Đặt công thức của A là CH₃COOR’

CH₃COOR’ + NaOH → CH₃COONa + R’OH

R’OH + Na → R’ONa + H₂↑

CH₃COONa + NaOH -^{CaO, to}→ CH₄↑ + Na₂CO₃.

Ta có: n_H2 = 0,1 mol → n_ancol = 2n_H2 = 2. 0,1 = 0,2 mol

n_NaOH = 0,3 mol > n_ancol → NaOH dư, este phản ứng hết.

→ n_este = n_ancol = 0,2 mol → M_este = 20,4/0,2 = 102 → R’ = 102 – 59 = 43.

→ gốc R’ là C₃H₇ và C là ancol bậc 2: CH₃CH(OH)CH₃