Câu hỏi lý thuyết tổng hợp về cacbohiđrat, amin, amino axit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Để khử mùi tanh của cá sau khi mổ để nấu, người ta thường dùng giấm ăn.

• Câu B. Trong môi trường axit, fructozơ chuyển thành glucozơ.

• Câu C. Tripeptit Ala–Gly–Ala tác dụng với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm tạo dung dịch màu tím.

• Câu D. Dung dịch anilin không làm quỳ tím chuyển màu xanh.

So sánh kim loại Mg và Ca về các mặt: a)   Cấu hình electron của nguyên tử. b)   Tác dụng với nước. c)   Phương pháp điều chế các đơn chất.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Cấu hình electron : Mg : [Ne]3s²; Ca : [Ar]4s²

b) Tác dụng với nước : Ca tác dụng với nước ở điều kiện thường còn Mg không tác dụng.

c) Phương pháp điều chế : Cả Ca và Mg đều được điều chế bằng phương pháp điện phân nóng chảy hai muối MgCl₂ và CaCl₂.

Hãy giải thích vì sao không nên bón phân đạm cùng với vôi bột (vôi để khử chua ).

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Phân đạm là phân bón chứa nitơ như đạm hai lá $\left(N{H}_{4}N{O}_3\right)$; đạm một lá $(N{H}_4{)}_{2}S{O}_4;ure(N{H}_2{)}_{2}CO.$

Vôi bột là CaO sẽ tác dụng với $H_{2}O$tạo ra vôi tôi:

          $CaO+H_{2}O\to Ca(OH{)}_2$

Vôi tôi tác dụng với phân đạm giải phóng khí $N{H}_3$, làm mất đi một lượng nito của phân đạm:

$\begin{array}{cc}& 2N{H}_{4}N{O}_3+\end{array}$$Ca(OH{)}_2$$\begin{array}{c}\to 2N{H}_3\uparrow +Ca(N{O}_3{)}_2\\ & +2H_{2}O\end{array}$

$\begin{array}{cc}& (N{H}_2{)}_{2}CO+2H_{2}O\to (N{H}_4{)}_{2}C{O}_3\end{array}$

$\begin{array}{cc}& (N{H}_4{)}_{2}C{O}_3+Ca(OH{)}_2\to 2N{H}_3\uparrow +CaC{O}_3\downarrow \\ & +2H_{2}O\end{array}$

Trung hòa hòan tòan 8,88 gam một amin (bậc một, mạch cacbon không phân nhánh) bằng axit HCl, tạo ra 17,64 gam muối. Amin có công thức là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Sử dụng tăng giảm khối lượng:

n_HCl = (17,64−8,88)/36,5 = 0,24mol

TH1: Amin đơn chức => n_amin = n_HCl = 0,24 mol

=> M_amin = 8,88 / 0,24 = 37 => loại

TH2: Amin 2 chức => n_amin = n_HCl / 2 = 0,12 mol

=> M_amin = 8,88 / 0,12 = 74 => amin là H₂NCH₂CH₂CH₂NH₂

Xác định đồng phân peptit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 6

• Câu B. 3

• Câu C. 9

• Câu D. 4