Nêu tính chất hóa học đặc trưng và những ứng dụng của amoniac. Tại sao người ta nói amoniac là một bazơ yếu?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Tính chất hóa học của NH₃

Tính bazơ yếu: NH₃ + H₂O ⇔ NH₄⁺ + OH^-

NH₃+HCl → NH₄ Cl (bốc khói trắng)

AlCl₃ + 3NH₃+H₂O → Al(OH)₃↓ + 3NH₄ Cl

Cu(NO₃)₂ + 2NH₃+H₂O → Cu(OH)₂↓+2NH₄ Cl

Khả năng tạo phức:

Cu(OH)₂ + 4NH₃ → [Cu(NH₃ )₄](OH)₂

dung dịch xanh thẫm

Tính khử: 2NH₃+3CuO → (t^o) 3Cu+N₂+3H₂O (2N^3--6e → N₂)

2NH₃+3Cl₂ → N₂+6HCl(2N^3--6e → N₂ )

Ứng dụng

NH₃ được sử dụng để làm sản xuất HNO₃ phân bón, điều chế N₂H₄ làm nhiên liệu cho tên lửa.

NH₃ lỏng được dùng làm chất gây lạnh trong máy lạnh.

NH₃ là một bazơ yếu.

Với cùng nồng độ thì nồng độ OH^- do NH₃ tạo thành nhỏ hơn nhiều so với NaOH. NH₃ bị bazơ đẩy ra khỏi dung dịch muối → NH₃ là một bazơ yếu.

NH₄ NO₃+NaOH → NaNO₃+NH₃ ↑ + H₂O

Cho 100ml dung dịch AlCl3 1M tác dụng với 200ml dung dịch NaOH. Kết tủa tạo thành được làm khô và nung đến khối lượng không đổi cân nặng 2,55g. Tính nồng độ dung dịch NaOH ban đầu.

Nâng cao - Tự luận

Đáp án:

   Số mol AlCl₃ là n_AlCl3 = 0,1.1 = 0,1 (mol)

    Số mol Al₂O₃ là n_Al2O3 = 2,55/102 = 0,025 (mol)

   Theo pt (3) ta thấy số mol Al(OH)₃ còn lại là 0,05 mol

    Như vậy đã có: 0,1 - 0,05 = 0,05 mol Al(OH)₃ đã bị hòa tan.

  Từ (1) và (2) số mol NaOH = 3.0,1 + 0,05 = 0,35 (mol)

    Nồng độ mol/l C_M(NaOH) = 0,35/0,2 = 1,75M

Chất béo là gì? Dầu ăn và mỡ động vật có điểm gì khác nhau về cấu tạo và tính chất vật lí? Cho ví dụ minh họa?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

- Chất béo là trieste của glixerol và các axit béo, gọi chung là triglixerit.

Công thức cấu tạo chung của chất béo là:

trong đó R₁, R₂, R₃ là gốc axit, có thể giống nhau hoặc khác nhau.

- Dầu ăn và mỡ động vật đều là este của glixerol và các axit béo. Chúng khác nhau ở chỗ:

   + Dầu ăn thành phần là các axit béo có gốc hiđrocacbon không no, chúng ở trạng thái lỏng.

Ví dụ: (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅

   + Mỡ động vật thành phần là các axit béo có gốc hiđrocacbon no, chúng ở trạng thái rắn.

Ví dụ: (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅

Hãy so sánh nhiệt độ sôi, nhiệt độ nóng chảy, khối lượng riêng của xicloankan (CH2)n (với n = 3 – 6) với các ankan tương ứng rút ra nhận xét.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Nhiệt độ sôi, nhiệt độ nóng chảy, khối lượng riêng của xicloankan lớn hơn ankan tương ứng.

Nhận xét: khi số nguyên tử cacbon tăng lên thì nhiệt độ sôi, nhiệt độ nóng chảy, khối lượng riêng tăng.

Bài toán liên quan tới phản ứng thủy phân hỗn hợp peptit

Nâng cao - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 256,2g

• Câu B. 262,5g

• Câu C. 252,2g

• Câu D. 226,5g