Để phân biệt ba chất: hồ tinh bột, dung dịch glucozơ, dung dịch KI đựng riêng biệt trong ba lọ mất nhãn, ta dùng thuốc thử là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Cho ozon vào các mẫu thử chứa 3 chất trên, mẫu thử nào tạo thành các hạt màu tím than là dung dịch KI.

Lấy các hạt màu tím than ($I_2$ ) hoà tan trong cồn, cho dung dịch này vào 2 mẫu thử chứa hồ tinh bột và dung dịch glucozơ, mẫu thử nào cho dung dịch có màu xanh tím là hồ tinh bột, mẫu thử nào không có hiện tượng gì xảy ra là dung dịch glucozơ.

Phản ứng của Glyxin

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Cu

• Câu B. HCl

• Câu C. KOH

• Câu D. Na2CO3

Khi lên men 1 tấn ngô chứa 65% tinh bột thì khối lượng ancol etylic thu được là bao nhiêu? Biết hiệu suất phản ứng lên men đạt 80%.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

C₆H₁₀O₅ → C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH

162--------------------------------46.2

650---------------------------------m

→ m C₂H₅OH thu được = (650.46.2.80%) : 162 = 295,3 kg

Đốt cháy 4,5g chất hữu cơ A thu được 6,6g khí CO2 và 2,7g H2O. Xác định công thức phân tử hợp chất hữu cơ A. Biết khối lượng mol của hợp chất là 60g.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Đốt cháy hợp chất hữu cơ cho CO₂ và H₂O, hợp chất hữu cơ này chắc chắn có hai nguyên tố C và H, có thể có nguyên tố O.

n_CO2 = 6,6 / 44 = 0,15 mol

⇒ Bt nguyên tố C ⇒ n_C = n_CO2 = 0,15 mol ⇒ m_C = 0,15. 12 = 1,8g;

n_H2O = 2,7 / 18 = 0,15 mol

⇒ BT nguyên tố H ⇒ n_H = 2.n_H2O = 0,15. 2 = 0,3 mol ⇒ m_H = 0,3. 1 = 0,3g.

⇒ m_O = 4,5 - 0,3 - 1,8 = 2,4g.

Hợp chất hữu cơ có nguyên tố O.

Đặt công thức phân tử hợp chất hữu cơ A là C_xH_yO_z.

Tỉ lệ khối lượng C trong hợp chất là: 1,8/4,5 = (12.x)/60 ⇒ x = 2.

Tỉ lệ khối lượng H trong hợp chất là: 0,3/4,5 = y/60 ⇒ x = 4.

Tỉ lệ khối lượng O trong hợp chất là: 2,4/4,5 = (16.z)/60 ⇒ z = 2.

Công thức phân tử hợp chất hữu cơ A là C₂H₄O₂.

Bài toán nhỏ dung dịch HCl vào dung dịch Na2CO3

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 0,015

• Câu B. 0,020

• Câu C. 0,010

• Câu D. 0,030.