Nêu phương pháp nhận biết các chất rắn màu trắng sau: Tinh bột, glucozo và saccarozo.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

 Hòa tan các chất vào nước, chất không tan là tinh bột. cho hai chất còn lại tác dụng với dung dịch AgNO₃ trong NH₃ dư, chất nào cho phản ứng tráng bạc là glucozo, chất còn lại là saccarozo.

Cho a mol sắt tác dụng với a mol khí clo, thu được hỗn hợp rắn X. Cho X vào nước thu được dung dịch Y. Nhỏ dd AgNO3 dư vào dd Y thu được 79g kết tủa. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Tính giá trị của a?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

2Fe + 3Cl₂ → 2FeCl₃

Ta có: a/2 > a/3 => Fe dư

Chất rắn X chứa:

n_{Fe pư} = n_FeCl3 = a/3 .n_Cl2 = (2a)/3 mol ; n_{Fe dư} = a - (2a)/3 = a/3 mol

Khi cho X vào nước xảy ra phản ứng:

Fe + 2FeCl₃ → 3FeCl₂

a/3   2a/3 mol

=> Phản ứng hết, dd Y chỉ chứa FeCl₂

n_FeCl2 = 3. n_Fe = a mol

n_Fe²⁺ = a mol, n_Cl^- = 2a mol

Fe²⁺ + Ag⁺ → Fe³⁺ +Ag

Cl^- + Ag⁺ → AgCl

=> n_Ag = n_Fe²⁺ = a mol

và n_AgCl = n_Cl^- = 2a mol

m↓ = 108a + 143,5. 2a = 79

=> a = 0,2 mol

Lên men dung dịch chứa 300 gam glucozơ thu được 92 gam ancol etylic. Tính hiệu suất quá trình lên men tạo thành ancol etylic

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Phương trình phản ứng:

C₆H₁₂O₆ -^{(lên men rượu)}→ 2C₂H₅OH + 2CO₂ (1)

n_C2H5OH = 92/46 = 2 mol ⇒ n_C6H12O6 = n_C2H5OH/2 = 1mol

Hiệu suất quá trình lên men tạo thành ancol etylic là: H = (180/300).100% = 60%.

Vì sao nói được: Khi chất có phản ứng chính là phân tử phản ứng (nếu là đơn chất kim loại thì chất phản ứng là nguyên tử kim loại phản ứng).

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Khi chất phản ứng chính là phân tử phản ứng vì hạt hợp thành hầu hết từ các chất là phân tử mà phân tử thể hiện đầy đủ tính chất hóa học của chất. Đơn chất kim loại có hạt hợp thành là nguyên tử, nên nguyên tử tham gia phản ứng (tạo ra liên kết với nguyên tử của nguyên tố khác).

Chất làm quỳ hóa xanh

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Alanin

• Câu B. Anilin

• Câu C. Etylamin

• Câu D. Glyxin