Trình bày phương pháp phân biệt các dung dịch hóa chất trong mỗi dãy sau bằng phương pháp hóa học a. saccarozo, glucozo, glixerol b. saccarozo, mantozo và andehit c. saccarozo, mantozo, glixerol và andehit axetic

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a. -Cho các chất thực hiện phản ứng tráng bạc nhận ra glucozo do tạo kết tủa Ag.

CH₂OH−(CHOH)₄CHO + 2[Ag(NH₃)₂]OH --t0--> CH₂OH(CHOH)₄COONH₄ + 2Ag + 3NH₃+ H₂O

Hai chất còn lại đun nóng với H₂SO₄ , Saccarozơ sẽ thủy phân thành glucozơ và fructozơ. Tiếp tục tác dụng với AgNO₃/NH₃ thì các sản phẩm của saccarozơ tham gia phản ứng với phản ứng tráng gương còn glixerol thì không tham gia.

- Nhận ra andehit axetic vì tạo kết tủa đỏ gạch

CH₃CHO + 2Cu(OH)₂    --t0--> CH₃COOH + 2H₂O + Cu₂O (kết tủa)

c.Phân biệt saccarozo, mantozo, glixerol và andehit axetic

Cho 4 chất tác dụng với phức bạc amoniac. Chia 4 chất thành 2 nhóm

- Nhóm có phản ứng tráng bạc gồm mantozo và andehit axetic(nhóm 1)

C₁₁H₂₁O₁₀CHO + 2[Ag(NH₃)₂]OH --t0--> C₁₁H₂₁O₁₁-COONH₄ + 3NH₃+ 2H₂O + 2Ag (kết tủa)

CH₃CHO + 2[Ag(NH₃)₂]OH --t0--> CH₃-COONH₄ + 3NH₃+ 2H₂O + 2Ag (kết tủa)

- Nhóm không có phản ứng tráng bạc gồm saccarozo và glixerol (nhóm 2)

Cho 2 chất thuộc nhóm 1 tác dụng với Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường

- Nhận ra mantozo vì nhó hòa tan Cu(OH)₂ tạo thành dung dịch có màu xanh lam

2C₁₂H₂₂O₁₁ + Cu(OH)₂ (t^o thường ) → (C₁₂H₂₁O₁₁)₂Cu + 2H₂O

- Andehit axetic không có phản ứng trên

Cho hai chất nhóm 2 tác dụng với sữa vôi, nếu tạo thành dung dịch trong suốt thì đó là saccarozo, do tạo thành saccarat canxi tan

- Glixerol không có phản ứng trên

c. Phân biệt saccarozo, mantozo, glixerol và andehit axetic

Cho hai chất nhóm 2 tác dụng với sữa vôi, nếu tạo thành dung dịch trong suốt thì đó là saccarozo, do tạo thành saccarat canxi tan

- Glixerol không có phản ứng trên

Cho Hai chất nhóm 2 đun nóng với H₂SO₄ , Saccarozơ sẽ thủy phân thành glucozơ và fructozơ. Tiếp tục tác dụng với AgNO₃/NH₃ thì các sản phẩm của saccarozơ tham gia phản ứng với phản ứng tráng gương còn glixerol thì không tham gia.

Saccarozo + H2O  --H2SO4, t0--> Glu + Fruc

CH₂OH−(CHOH)₄CHO + 2[Ag(NH₃)₂]OH    --t0--> CH₂OH(CHOH)₄COONH₄ + 2Ag + 3NH₃+ H₂O

 

 

 

 

 

 

 

 

Hỗn hợp E gồm hai este đơn chức, có cùng công thức phân từ và đều chứa vòng benzen. Đốt cháy hoàn toàn m gam E cần vừa đủ 8,064 lít khí O2 (đktc), thu được 14,08 gam CO2 và 2,88 gam H2O. Đun nóng m gam E với dung dịch NaOH (dư) thì có tối đa 2,80 gam NaOH phản ứng, thu được dung dịch T chứa 6,62 gam hỗn hợp ba muối. Khối lượng muối của axit cacboxylic trong T là

Nâng cao - Tự luận

Đáp án:

n_CO2 = 0,32 mol; n_H2O = 0,16 mol; n_O2= 0,36 mol;

Bảo toàn O: 2nE + 2n_O2 = 2n_CO2 + n_H2O ⇒ n_E = 0,04 mol ( C_xH_yO₂)

0,04x = 0,32 ⇒ x = 8; 0,04y = 2. 0,16 ⇒ y = 8

CTPT: C₈H₈O₂.

HCOOCH₂C₆H₅; HCOOC₆H₄CH₃; CH₃COOC₆H₅; C₆H₅COOCH₃

n_X < n_NaOH = 0,07 mol < 2n_X

⇒ có 1 este của phenol: 0,07 – 0,04 = 0,03 mol

⇒ n_H2O = 0,03 mol; n_ancol = 0,01 mol

Bảo toàn khối lượng: m_ancol = 0,04.136 + 2,8 – 6,62 – 0,03.18 = 1,08 gam

⇒ M_ancol = 108 (C₆H₅CH₂OH)

=> 2 este: HCOOCH2C6H5: 0,01 mol & CH3COOC6H5: 0,03 mol

=> HCOONa: 0,01 mol & CH3COONa: 0,03 mol

=> m = 3,14g

Có ba chất hữu cơ có công thức phân tử là C2H4, C2H4O2, C2H6O được kí hiệu ngẫu nhiên là A, B, C. Biết rằng: - Chất A và C tác dụng được với natri. - Chất B không tan trong nước.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Chất C vừa tác dụng được với Na vừa tác dụng với Na₂CO₃. Vậy C là axit, trong phân tử có nhóm –COOH. C là CH₃COOH (C₂H₄O₂).

Chất A tác dụng được với Na vậy A là rượu C₂H₅OH (C₂H₆O).

Chất B không tan trong nước, không tác dụng với Na, Na₂CO₃, vậy B là C₂H₄.

Nhôm cháy trong oxi tạo ra nhôm oxit Al2O3. Khi đốt cháy 54 gam nhôm trong oxi dư thì tạo ra số mol Al2O3 là bao nhiêu?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_Al = 2 mol

4Al + 3O₂ --t0-->  2Al₂O₃

2 →1 (mol)

Vậy n_Al2O3 = 1mol.

Viết các phương trình hóa học để chứng tỏ rằng, anđehit vừa có tính oxi hóa vừa có tính khử.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Trong (1), anđehit đóng vai trò là chất oxi hoá

Trong (2), anđehit đóng vai trò là chất khử.