Ứng dụng của amino axit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Lysin.

• Câu B. Alanin.

• Câu C. Axit glutamic.

• Câu D. Axit amino axetic.

Câu hỏi lý thuyết về đồng phân của glucozơ

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Xenlulozơ

• Câu B. Fructozơ

• Câu C. Saccarozơ

• Câu D. Sobitol

Để điều chế 45 gam axit lactic từ tinh bột và qua con đường lên men lactic, hiệu suất thuỷ phân tinh bột và lên men lactic tương ứng là 90% và 80%. Tính khối lượng tinh bột cần dùng

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

(C₆H₁₀O₅)_n -^90%→ nC₆H₁₂O₆ -^80%→ 2nCH₃CH(OH)COOH

Hiệu suất toàn bộ quá trình là: H = 0,9.0,8 = 0,72 (72%).

Dung dịch X chứa các ion: Fe3+, SO42-, NH4+, Cl-. Chia dung dịch X thành 2 phần bằng nhau: + Phần 1: Tác dụng với lượng dư dung dịch NaOH, đun nóng thu được 0,672 lít khí ( ở đktc) và 1,07g kết tủa + Phần 2: Tác dụng với lượng dư dung dịch BaCl2 thu được 4,66g kết tủa Tính tổng khối lượng các muối khan thu được khi cô cạn dung dịch X ( quá trình cô cạn chỉ có bay hơi nước)

- Tự luận

Đáp án:

Phần 1:

0,672l khí là khí NH₃; n NH₃ = n NH₄⁺ = 0,03 mol

1,07g kết tuả là Fe(OH)₃; nFe(OH)₃ = nFe³⁺ = 0,01 mol

Phần 2:

4,66g kết tủa là BaSO₄; nBaSO₄ = n SO₄^2- = 0,02 mol

Áp dụng định luật bảo toàn điện tích ta có:

nCl^- = 3nFe³⁺ + nNH₄⁺ - 2nSO₄^2- = 0,03 + 0,03 – 0,04 = 0,02 mol

mmuối = 2.(56.0,01 + 0,03.18 + 0,02.96 + 0,02.35,5) = 7,46g

Đốt cháy hoàn toàn 2,8 gam hỗn hợp gồm C và S trong khí oxi thu được khí cacbon đioxit CO2 và 3,2 gam lưu huỳnh đioxit SO2. Tính thể tích khí CO2 (ở đktc) thu được.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Số mol SO₂: n_SO2 = 0,05(mol)

Phương trình hóa học:

S + O₂ --t0--> SO₂ (1)

C + O₂ --t0--> CO₂ (2)

Theo phương trình (1): n_S = n_SO2 = 0,05 mol

⇒ m_S = 0,05 . 32 = 1,6 gam

⇒ m_C = 2,8 - 1,6 = 1,2 gam

⇒ n_C = 0,1(mol)

Theo phương trình (2): n_CO2 = n_C = 0,1 mol

⇒ V_CO2 = 0,1 . 22,4 = 2,24 lít.