Bài tập xác định khối lượng phân tử của chất béo dựa vào phản ứng thủy phân trong môi trường axit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 886

• Câu B. 890

• Câu C. 884

• Câu D. 888

Đốt cháy hoàn toàn một lượng hi đrocacbon X. Hấp thụ toàn bộ sản phẩm cháy vào dung dịch Ba(OH)2 (dư) tạo ra 29,55 gam kết tủa, dung dịch sau phản ứng có khối lượng giảm 19,35 gam so với dung dịch Ba(OH)2 ban đầu. Công thức phân tử X là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_C = n_CO2 = n_BaCO3 = 0,15 mol

m_giảm = m_BaCO3 - (m_CO2 + m_H2O) = 19,35

⇒ m_CO2 + m_H2O = 10,2 g

m_H2O = 10,2 – 0,15.44 = 3,6 (gam) → n_H2O = 0,2 mol; ⇒ n_H = 0,4 mol

n_C : n_H = 0,15 : 0,4 = 3 : 8 → CTPT: C₃H₈

Ghi Đ (đúng) hoặc s (sai) vào ô vuông ở cuối mỗi nội dung sau: A. Có thể phân biệt glucozo và fructozo bằng vị giác B. Dung dịch mantozo có tính khứ vì đã bị thủy phân thành glucozo C. Tinh bột và xenlulozo không thể hiện tính khử vì trong phân tử hầu như không có nhóm -OH semiaxetal tự do. D. Tinh bột có phản ứng màu với iot vì có cấu trúc vòng xoắn.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

A - S

B - S

C- Đ

D - Đ

Hòa tan hoàn toàn 3,76 gam hỗn hợp H gồm: S, FeS, FeS2 trong HNO3 dư được 0,48 mol NO2 và dung dịch X. Cho dung dịch Ba(OH)2 dư vào X, lọc kết tủa nung đến khối lượng không đổi thì khối lượng chất rắn thu được là:

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Giải

Quy đổi3,76 gam hỗn hợp thành Fe và S

Gọi x, y lần lượt là tổng số mol Fe và S

Ta có:  56x + 32y = 3,76 (1)

Mặt khác: 

BT electron: 3x + 6y = 0,48 (2)

Từ (1), (2) =>  x = 0,03; y = 0,065

Khi thêm Ba(OH)₂ dư kết tủa thu được có: Fe(OH)₃ (0,03 mol) và BaSO₄ (0,065 mol).

Fe, S + HNO₃ ---->  X + Ba(OH)₂ ----> Fe(OH)₃; BaSO₄

Sau khi nung chất rắn có: Fe₂O₃ (0,015 mol) và BaSO₄ (0,065 mol).

BT e: nFe₂O₃ = 0,03 : 2 = 0,015 mol

nS = nBaSO₄ = 0,065 mol    

  m_{chất rắn} = 160.0,015 + 233.0,065 = 17,545 (gam)

Phản ứng xà phòng hóa của Este

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. CH2=CHCOONa và CH3OH.

• Câu B. CH3COONa và CH2=CHOH.

• Câu C. CH3COONa và CH3CHO.

• Câu D. C2H5COONa và CH3OH.