Lên men 360 gam glucozơ trong điều kiện thích hợp (giả sử chỉ có phản ứng tạo thành ancol etylic). Cho toàn bộ lượng khí CO2 sinh ra hấp thụ hết vào dung dịch NaOH, thu được 106 gam Na2CO3 và 168 gam NaHCO3. Tính hiệu suất của phản ứng lên men glucozơ?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Hấp thụ CO₂ vào dung dịch NaHCO₃

CO₂ + NaOH → NaHCO₃ (1)

CO₂ + 2NaOH → Na2CO₃ + H₂O (2)

n_CO2 (1) = n_NaHCO3 = 168: 84 = 2 mol

n_CO2 (2) = n_Na2CO3 = 106: 106 = 1 mol

⇒ n_{CO2 thực tế} = 2 + 1 =3 mol

Theo phương trình:

n_CO2 = 2n_glucozo = (2.360) : 180 = 4 mol

=> %H = (3/4).100% = 75%

Phản ứng hóa học

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. (1), (2), (5)

• Câu B. (2), (3), (4), (5)

• Câu C. (2), (3), (5)

• Câu D. (1), (2), (3), (5)

Phân tử muối là gì?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

- Phân tử muối gồm có một hay nhiều nguyên tử kim loại liên kết với một hay nhiều gốc axit.

- Ví dụ: NaCl, CuSO₄, CaCO₃, NaNO₃,...

- Công thức hóa học dạng: M_xA_y

Trong đó: - M : là nguyên tử kim loại.

- A : là gốc axit.

Một em học sinh tự làm thí nghiệm ở nhà, cho đinh sắt sạch vào giấm ăn ( dung dịch axit axetic CH3COOH). Thí nghiệm trên và thí nghiệm điều chế hidro trong sách giáo khoa ( Bài 33) có những hiện tượng gì khác nhau, em hãy so sánh. Cho biết khí thoát ra là khí gì? Cách nhận biết.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

 - So với thí nghiệm ở SGK, thí nghiệm này có ít bọt khí xuất hiện trên bề mặt mảnh sắt, khí thoát ra khỏi dung dịch giấm ăn chậm, mảnh sắt tan dần chậm hơn mảnh Zn.

   - Khí thoát ra là khí hidro.

   - Nhận biết:

   * Đưa que đóm đang cháy vào đầu ống dẫn khí, khí thoát ra sẽ cháy trong không khí với ngọn lửa màu xanh nhạt, đó là khí H₂.

Hãy cho biết số nguyên tử Al hoặc phân tử H2 có trong mỗi lượng chất sau: a. 1,5 mol nguyên tử Al. b. 0,5 mol phân tử H2.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a. Số nguyên tử Al có trong 1,5 mol nguyên tử Al là:

A = n.N = 1,5.6.10²³ = 9.10²³ (nguyên tử Al).

b. Số phân tử H₂ có trong 0,5 mol phân tử H₂ là:

A = n.N = 0,5.6.10²³ = 3.10²³ (phân tử H₂).