Câu hỏi lý thuyết về cấu tạo của amino axit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. nhóm cacboxyl

• Câu B. 1 nhóm amino và 1 nhóm cacboxyl

• Câu C. nhóm amino

• Câu D. nhóm amino và nhóm cacboxyl

Nhận biết khí

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Có khí H2 thoát ra

• Câu B. Có hiện tượng kết tủa đen

• Câu C. tạo thành dung dịch màu xanh lam

• Câu D. có khí mùi khai thoát ra

Trình bày phương pháp hóa học phân biệt dung dịch các chất sau: a. CH3CH2, NH2-CH2-COOH,CH3COONH4, anbumin b. C6H5NH2, CH3CH(NH2)COOH, (CH3)2NH, anbumin

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a. Dùng quỳ tím nhận ra CH₃NH₂ do làm quỳ tím chuyển màu xanh

- Đun nhẹ dung dịch nhận ra anbumin do có hiện tượng đông tụ

- Hai dung dịch còn lại cho tác dụng NaOH nhận ra CH₃COONH₄ do tạo khi mùi khai làm xanh quỳ tím ẩm.

CH₃COONH₄ + NaOH (t^o) → CH₃COONa + NH₃ ↑ + H₂O

Glyxin có phản ứng nhưng không tạo khí:

H₂N-CH₂-COOH + NaOH → H₂N-CH₂-COONa + H₂O

b. đun nhẹ các dung dịch nhận ra anbumin

- Dùng quỳ tím nhận ra (CH₃)₂NH

- Dùng dung dịch Br₂ nhận ra anilin

Một hỗn hợp gồm Na, Al có tỉ lệ số mol là 1: 2. Cho hỗn hợp này vào nước, sau khi phản ứng kết thúc thu được 8,96 lít khí H2 (đktc) và chất rắn. Tính khối lượng chất rắn

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Gọi số mol của Na và Al lần lượt là x và 2x (mol)

2Na (x) + 2H₂O → 2NaOH (x) + H₂ (0,5x mol)

2Al (x) + 2NaOH (x) + 2H₂O → 2NaAlO₂ (x) + 3H₂ (1,5x mol)

n_khí = 0,4 mol → 0,5x + 1,5x = 0,4 → x = 0,2

Chất rắn không tan là Al dư: n_{Al dư} = 2x – x = x = 0,2 mol.

Vậy m = m_{Al dư} = 27.0,2 = 5,4 gam.

Xà phòng hóa hoàn toàn m gam triglixerit X bằng lượng vừa đủ NaOH, thu được 0,5 mol glixerol và 459 gam muối khan.Giá trị của m là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

X + 3NaOH → Muối + C₃H₅(OH)₃

n_NaOH = 3n_Glixerol = 1,5 mol

BTKL: m_X = m _muối + m_glixerol – m_NaOH = 459 + 0,5.92 – 1,5.40 = 445 gam