Trong số các chất dưới đây, chất nào thuộc loại đơn chất

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Nước.

• Câu B. Muối ăn.

• Câu C. Thủy ngân.

• Câu D. Khí cacbonic.

Ba ancol A, B, C mạch hở, không phải là đồng phân của nhau. Đốt cháy mỗi chất đều sinh ra CO2 và H2O theo tỉ lệ số mol nCO2:nH2O=3:4. Tìm công thức phân tử của 3 ancol

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Công thức phân tử của ancol A : $C_a{H}_b{O}_x$

Khi đốt cháy A

$CaHbOx\to \mathrm{aCO2}+\frac{b}{\mathrm{2H2O}}$

Ta có a : b =3 : 8 , A có công thức $(C_3{H}_8{O}_x{)}_k$

Tương tự ta có CTPT của B và C là $(C_3{H}_8{O}_y{)}_m$ và $(C_3{H}_8{O}_z{)}_n$

Các ancol đều no, mạch hở có dạng $C_n{H}_{2n+2}{O}_k,k\le 3$

Vì chúng không phải đồng phân của nhau, nên chúng thuộc các dãy đồng đẳng của nhau, nên chúng thuộc các dãy đồng đẳng khác nhau. Cụ thế $C_3{H}_8{O}^{}$$,C3H8O2,C3H8O3$

Crom

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Màu vàng và màu da cam

• Câu B. Màu vàng và màu nâu đỏ

• Câu C. Màu da cam và màu vàng

• Câu D. Màu nâu đỏ và màu vàng.

Từ 180 gam glucozơ, bằng phương pháp lên men rượu, thu được a gam ancol etylic (hiệu suất 80%). Oxi hoá 0,1a gam ancol etylic bằng phương pháp lên men giấm, thu được hỗn hợp X. Để trung hoà hỗn hợp X cần 720 ml dung dịch NaOH 0,2M. Tính hiệu suất quá trình lên men giấm 

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH + 2CO₂

n_C6H12O6 = 180/180 = 1 mol

⇒ n_C2H5OH = 2.1.80% = 1,6 mol

⇒ Có 0,16 mol C₂H₅OH tham gia pư lên men giấm

C₂H₅OH + O2 → CH₃COOH + H₂O

Trung hòa hỗn hợp này cần 720 ml NaOH 0,2 M

CH₃COOH + NaOH → CH₃COONa + H₂O

n_CH3COOH = n_NaOH = 0,2.0,72 = 0,144 mol

H = 0,144/0,16 = 90%

Peptit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Các hợp chất peptit kém bền trong môi trường bazơ nhưng bền trong môi trường axit.

• Câu B. Trong phân tử tetrapeptit mạch hở có 4 liên kết peptit.

• Câu C. Trong môi trường kiềm, đipeptit mạch hở tác dụng với Cu(OH)2 cho hợp chất màu tím.

• Câu D. Protein là những polipeptit cao phân tử có phân tử khối từ vài chục nghìn đến vài triệu.