Từ 180 gam glucozo, bằng phương pháp lên men rượu, thu được a gam ancol etylic (hiệu suất 80%). Oxi hóa 0,1a gam ancol etylic bằng phương pháp lên men giấm, thu được hỗn hợp X. đẻ trung hòa hỗn hợp X cần 720 ml dung dịch NaOH 0,2M. Hiệu suất quá trình lên men giấm là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH → 2CH₃COOH

CH₃COOH + NaOH → CH₃COONa + H₂O

n_NaOH = 0,72.0,2 = 0,144 (mol)

Ta có: 0,1.2.0,8.h/100 = 0,144 ⇒ h = 90%

Protein

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. peptit

• Câu B. hiđro

• Câu C. amit

• Câu D. glicozit

TN1: Cho a mol Al2(SO4)3 tác dụng với 500ml dung dịch NaOH 1,2M được m gam kết tủa. TN2: Cũng a mol Al2(SO4)3 tác dụng với 750ml dung dịch NaOH 1,2M thu được m gam kết tủa. Tính a và m?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

 Vì lượng OH^- ở 2 thí nghiệm khác nhau mà lượng kết tủa không thay đổi nên:

    TN1: Al³⁺ dư, OH^- hết.

Số mol OH^- = 0,6 mol → n_Al(OH)3 = n_OH^-/3 = 0,2 mol → m = 15,6 g

    TN2: Al³⁺ và OH^- đều hết và có hiện tượng hoà tan kết tủa.

    Số mol OH^- = 0,9 mol → Tạo

    Số mol Al₂(SO₄)₃ = 0,1375 mol = a.

Phản ứng hóa học

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 2C6H5ONa+CO2+H2O→2 C6H5OH+ Na2CO3

• Câu B. C6H5OH +HCl→C6H5Cl +H2O

• Câu C. C2H5OH+NaOH→C2H5ONa+H2O

• Câu D. C6H5OH+ NaOH→C6H5ONa+H2O

Các chất tác dụng với muối FeCl3

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Ag

• Câu B. Fe

• Câu C. Cu

• Câu D. Ca