Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit có công thức phân tử (C6H10O5)n nhưng xenlulozơ có thể tạo thành sợi còn tinh bột thì không, hãy giải thích.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Phân tử xenlulozơ không phân nhánh, các phân tử rất dài, sắp xếp song song với nhau theo một trục nên dễ xoắn lại thành sợi. Tinh bột không thể kéo thành sợi vì:

- Amilopectin (chiếm trên 80% thành phần tinh bột) có cấu tạo dạng mạch phân nhánh.

- Mạch phân tử amilozơ và amilopectin xoắn lại thành các vòng xoắn lò xo, các vòng xoắn đó lại cuộn lại, làm cho tinh bột có dạng hạt.

Viết công thức tổng quát dãy đồng đẳng của metan,etilen,axetilen và benzen.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Công thức tổng quát của dãy đồng đẳng metan là: C₂H_2n+2 ( n ≥ 1)

Công thức tổng quát của dãy đồng đẳng etilen là: C₂H_2n ( n ≥ 2)

Công thức tổng quát của dãy đồng đẳng axetilen là: C₂H_2n-2 (n ≥ 2)

Công thức tổng quát của dãy đồng đẳng benzen là: C₂H_2n-6 ( n ≥ 6)

Hòa tan hoàn toàn 3,2 gam Cu bằng dung dịch HNO3, thu được x mol NO2 (là sản phẩm khử duy nhất của N+5). Tìm x?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_NO2 = 2n_Cu = (3,2/64).2 = 0,1 mol

Ở nhiệt độ thường nitơ khá trơ về mặt hoạt động

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Ở nhiệt độ thường nitơ khá trơ về mặt hoạt động do  phân tử nitơ có liên kết ba khá bền.

Hỗn hợp X gồm 4 este đều đơn chức. Để phản ứng hết 57,52 gam hỗn hợp X cần dùng tối đa 300 gam dung dịch KOH 12,88% thu được dung dịch Y và a gam hỗn hợp Z gồm ba ancol cùng dãy đồng đẳng. Đốt cháy hoàn toàn a gam hỗn hợp Z, thu được 28,6 gam CO2 và 19,8 gam H2O. Cô cạn dung dịch Y thu được m gam muối khan. Giá trị của m là

Nâng cao - Tự luận

Đáp án:

Đốt Z → n CO₂ = 0,65; nH₂O = 1,1 => nO = nZn = nH₂O - nCO₂ = 0,45 mol

mZ = mC + mH + mO = 17, 2;n KOH = 0,69 => nZ => X gồm este của ancol (0,45) và este của phenol

(0,12) => nH₂O = 0,12

BTKL: mX + mKOH = mZ + mH₂O + mmuối => mmuối = 76,8 gam