Muốn dập tắt ngọn lửa trên người hoặc ngọn lửa do xăng dầu cháy, người ta thường trùm vải dày hoặc phủ cát lên ngọn lửa, mà không dùng nước. Giải thích vì sao?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Không dùng nước là vì xăng dầu không tan trong nước, có thể làm cho đám cháy lan rộng. Thường trùm vải dày hoặc phủ lớp cát lên ngọn lửa để cách li ngọn lửa và không khí - đó là một trong hai điều kiện dập tắt đám cháy.

Tìm nhận định chính xác

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Để khử mùi tanh của cá người ta dùng muối ăn.

• Câu B. Đipeptit có 2 liên kết peptit.

• Câu C. Isopropanol và N-metylmetanamin có cùng bậc

• Câu D. Anilin có tính bazơ yếu và làm xanh quỳ tím ẩm.

Xác định công thức phân tử của amin đơn chức dựa vào phản ứng axit-bazơ

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. C4H11N

• Câu B. CH5N

• Câu C. C3H9N

• Câu D. C2H7N

Điền chữ S(sai) vào ô trống đối với câu phát biểu sai: A. Oxit được chia ra hai loại chính là : oxit axit và oxit bazơ. B. Tất cả các oxit đều là oxit axit. C. Tất cả các oxit đều là oxit bazơ. D. Oxit axit thướng là oxit của phi kim. E. Oxit axit đều là oxit của phi kim. G. Oxit bazơ đều là oxit của kim loại tương ứng với bazơ.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Câu phát biểu sai : B, C, E.

Giải thích các hiện tượng sau: a) Khi làm sạch nước đường, người ta thường cho lòng trắng trứng vào và đun lên. b) Khi đun canh cua, xuất hiện gạch cua (nổi trên mặt nước canh). c) Sữa tươi để lâu ngày sẽ bị vón cục, tạo kết tủa.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Các hiện tượng được giải thích như sau:

a) Khi đun nóng, lòng trắng trứng (protein) sẽ đông tụ lại và kéo theo các chất bẩn có trong nước đường nổi lên trên, ta vớt ra, còn lại là nước đường.

b) Khi đun nóng, gạch cua (protein) sẽ đông tụ lại và nổi lên trên.

c) Sữa tươi để lâu ngày bị lên men làm đông tụ protein.