Hãy điền những từ hoặc cụm từ thích hợp vào các dấu chấm: a) Các protein đều chứa các nguyên tố ... b) Protein có ở…của người, động vật, thực vật như ... c) Ở nhiệt độ thường dưới tác dụng của men, protein ... tạo ra các aminoaxit. d) Một số protein ... khi đun nóng hoặc cho thêm một số hóa chất.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Các protein đều chứa các nguyên tố cacbon, hiđro, oxi, nitơ

b) Protein có ở mọi bộ phận cơ thể của người, động vật, thực vật như trứng, thịt, máu, sữa, tóc, sừng, móng, rễ, thân lá, quả, hạt,…

c) Ở nhiệt độ thường dưới tác dụng của men, protein thủy phân tạo ra các aminoaxit.

d) Một số protein đông tụ khi đun nóng hoặc cho thêm một số hóa chất.

Clo hóa ankan X theo tỉ lệ mol 1 : 1 tạo sản phẩm dẫn xuất monoclo có thành phần khối lượng clo là 38,378%. Công thức phân tử của X là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

C_nH_2n+2 + Cl₂ → C_nH_2n+1Cl + HCl

%mCl( C_nH_2n+1Cl) = [35,5.100%]/[14n + 36,5] = 38,4%

→ CTPT: C₄H₁₀

Trung hòa hòan tòan 8,88 gam một amin (bậc một, mạch cacbon không phân nhánh) bằng axit HCl, tạo ra 17,64 gam muối. Amin có công thức là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Sử dụng tăng giảm khối lượng:

n_HCl = (17,64−8,88)/36,5 = 0,24mol

TH1: Amin đơn chức => n_amin = n_HCl = 0,24 mol

=> M_amin = 8,88 / 0,24 = 37 => loại

TH2: Amin 2 chức => n_amin = n_HCl / 2 = 0,12 mol

=> M_amin = 8,88 / 0,12 = 74 => amin là H₂NCH₂CH₂CH₂NH₂

Khối lượng của muối

Nâng cao - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 4,24.

• Câu B. 3,18.

• Câu C. 5,36.

• Câu D. 8,04.

Liên kết hóa học giữa các ion được gọi là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Liên kết hóa học giữa các ion được gọi là liên kết anion – cation.