Câu hỏi lý thuyết chung về chất béo

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. lipit động vật.

• Câu B. lipit thực vật.

• Câu C. lipit động vật, một số ít lipit thực vật.

• Câu D. lipit thực vật, một số ít lipit động vật.

Amino axit X chứa một nhóm amin bậc I trong phân tử. Đốt cháy hoàn toàn một lượng X thu được VCO2: VN2 = 4:1. Tìm công thức cấu tạo của X

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Công thức của aminoaxit X có dạng: H₂N – C_xH_y(COOH)_n

Phản ứng: H₂N – C_xH_y(COOH)_n → (n + x)CO₂ + 1/2 N₂

Ta có :

Vậy X là: H₂N – CH₂COOH

Bài tập nhôm

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 8,01 g

• Câu B. 8,56 g

• Câu C. 4,05 g

• Câu D. 5,6 g

Có 6 bình, mỗi bình dung riêng biệt một chất khí sau: O2,CO2,H2S,Cl2,HCl,NH3. Nêu cách nhận biết từng chất khí.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Nhận biết các khí $H_{2}S,C{l}_2,N{H}_3$ bằng mùi đặc trưng:

+ $H_{2}S$ có mùi trứng thối.

+ $C{l}_2$ mùi xốc.

+ $N{H}_3$ mùi khai.

Nhận biết khí $C{O}_2$ bằng dung dịch $Ca{\left(OH\right)}_2$ dư

Nhận biết khí $O_2$ bằng que đóm còn than hồng.

- Còn lại là HCl.

Hãy nêu ví dụ về phản ứng phân hủy tạo ra: a) hai đơn chất. b) hai hợp chất. c) một đơn chất và một hợp chất.. Hãy cho biết các phản ứng đó có phải là phản ứng oxi hóa-khử hay không? Giải thích.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Phản ứng phân hủy

a) Hai đơn chất: 2HgO→ 2Hg + O₂ ;    H₂S →H₂ + S

b) Hai hợp chất: Cu(OH)₂ → CuO+ H₂O    CaCO₃→ CaO + CO₂

c) Một đơn chất và một hợp chất: 2KClO₃ → 2KCl + 3O₂

2KNO₃ → 2KNO₂ + O₂

Ở a) và c) là phản ứng oxi hóa khử vì số oxi hóa của các nguyên tố thay đổi;

Ở b) không phải phản ứng oxi hóa khử vì số oxi hóa không thay đổi.