Câu hỏi lý thuyết chung liên quan tới chất béo

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Axit stearic.

• Câu B. Axit oleic.

• Câu C. Axit butiric.

• Câu D. Axit linoleic.

Cho 3,04 gam hỗn hợp NaOH và KOH tác dụng với dung dịch axit HCl thu được 4,15 gam hỗn hợp muối clorua. Khối lượng hidroxit trong hỗn hợp là:

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 1,17 g và 2,98 g

• Câu B. 1,12 g và 1,6 g

• Câu C. 1,12 g và 1,92 g

• Câu D. 0,8 g và 2,24 g

Viết công thức cấu tạo của các chất có công thức phân tử sau : CH2Cl2 (một chất), C2H4O2(ba chất), C2H4Cl2 (hai chất).

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Trộn dung dịch chứa Ba2+; OH- 0,06mol và Na+ 0,02 mol với dung dịch chứa HCO3- 0,04 mol; CO32- 0,03 mol và Na+. Tính khối lượng kết tủa thu được sau khi trộn 2 dung dịch trên

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Bảo toàn điện tích với dung dịch chứa Ba²⁺; OH^- 0,06mol và Na⁺ 0,02 mol

⇒ nBa²⁺ =(0,06-0,02)/2 = 0,02 mol

Bảo toàn điện tích với dung dịch chứa HCO₃^- 0,04 mol; CO₃^2- 0,03 mol và Na⁺

⇒ nNa⁺ = 0,04 + 0,03 = 0,07 mol

Khi trộn 2 dung dịch vào ta có:

HCO₃^- + OH^- → CO₃^2- + H₂O

nOH^- > nHCO₃^- ⇒ OH^- dư

nCO₃^2- sinh ra = nHCO₃^- = 0,04 mol

∑n CO₃^2- = 0,03 + 0,04 = 0,07 mol

Ba²⁺ + CO₃^2- → BaCO₃ ↓

n Ba²⁺ < n CO₃^2- ⇒ nBaCO₃ = n Ba²⁺ = 0,02 mol

mkết tủa = 0,02. 197 = 3,94g

Khi cho buta-1,3-đien tác dụng với H2 ở nhiệt độ cao, có Ni làm xúc tác, có thể thu được

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Butan

• Câu B. Isobutan

• Câu C. Isobutilen

• Câu D. Pentan